طرح تحقیقاتی بررسی باقیمانده های دارویی در شیر پایان یافت

به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، جواد اعلمی ظهر پنجشنبه در جمع خبرنگاران افزود: هزینه اجرای این طرح که از نوع طرحهای کاربردیست، 90 میلیون ریال بوده است.

معاون فنی دامپزشکی خراسان رضوی، در رابطه با اهداف اجرای این طرح پژوهشی گفت: با کاهش مصرف آنتی بیوتیک ها در دام با توجه به ایجاد مقاومت دارویی در مصرف کنندگان شیرهای حاوی آنتی بیوتیک، اجرای این طرح گامی موثر در تامین بهداشتی شیر خواهد بود که نتیجه آن افزایش کیفیت این فرآورده و مواد لبنی حاصله و نیز بسترساز صادرات این ماده مغذی خواهد شد.

اعلمی از مرکز آموزش عالی جهادکشاورزی به عنوان مجری طرح فوق یاد کرد و گفت: دامنه شمول این طرح استانی است.

وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه سرطان زایی بعضی از آنتی بیوتیک ها در انسان به اثبات رسیده است اجرای این طرح می تواند گامی در جهت امنیت بهداشتی مواد غذایی لبنی برای تمامی مصرف کنندگان در رده های سنی مختلف باشد.