علیرضا جمالی در گفتگو با خبرنگار مهر در کرج افزود: سطح بهداشتی رستورانها و سایر مراکز خدمات پذیرایی در جاده چالوس و بخش آسارا در وضعیت متوسط به بالا است اما این میزان نیز کافی نیست و باید ارتقا یابد.
وی ادامه داد: رستورانهای جاده چالوس همواره پذیرای مسافران و گردشگران هستند که این امر در ایام تعطیلات به اوج می رسد تاجاییکه آمار مراجعه کنندگان به رستورانهای جاده چالوس گاهی بسیار افزایش می یابد.
این مسئول بیان کرد: البته همانگونه که گفته شد در حال حاضر وضعیت بهداشت این رستورانها متوسط به بالا است اما "متوسط به بالا" یا حتی رتبه "خوب" برای رستورانهایی که مشتری های فراوانی دارند و همواره مورد توجه مشتریان هستند، کافی نیست و آنها باید از نظر بهداشتی در سطح عالی باشند.
وی عنوان داشت: بسیاری از این رستورانها برای تهیه غذای خود از انواع گوشت استفاده می کنند و باید در این خصوص همه موارد بهداشتی را در نظر داشته باشند تا غذاهای آنها هیچگونه مشکلی برای سلامتی مسافران و گردشگران ایجاد نکند.
این مسئول در خصوص تعداد کشتارگاه های کرج نیز افزود: در حال حاضر دو کشتارگاه دام و سه کشتارگاه طیور صنعتی در این شهرستان فعالیت می کنند که همه آنها صنعتی هستند.
جمالی خاطرنشان کرد: مسافران و گردشگران فراوانی برای رسیدن به مناطق شمالی کشور و بازدید از جاذبه های گردشگری بخش آسارای کرج از جاده چالوس و این بخش گذر می کنند که این امر، ضرورت نظارت بر وضعیت بهداشتی رستورانهای این جاده را بیش از پیش افزایش می یابد.
نظر شما