به گزارش خبرنگار مهر، دکتر حسن امامی رضوی روز چهارشنبه در سمینار کشوری "ارتقاء تغذیه بالینی، چالشها و راهکارها" گفت: عدم توجه به فعالیت فیزیکی و ورزشی و تغذیه مناسب خطرات جبران‌ناپذیری را برای جامعه و سلامت مردم به دنبال دارد.
وی افزود: با توجه به شیوع بیماریهای غیرواگیر و بیماریهایی که در اثر تغییر سبک زندگی ایجاد می‌شود، باید به افزایش فعالیت بدنی و ایجاد نوع تغذیه صحیح برای عدم تغییر وضعیت متابولیک بدن توجه ویژه‌ای داشته باشیم تا بتوانیم از ایجاد عوامل خطر جلوگیری کنیم.
امامی رضوی ادامه داد: در حال حاضر با کاهش سن ابتلا به بیماریهای اسکمیک قلب، وجود فشارخون بالا و افزایش بیماریهای دیابت و نارسایی کلیه، شاخصهای درمان با وجود تمام تلاشهای حوزه درمان، تفاوت چندانی نداشته به طوریکه برای مثال در سال 87 و 88 با ورود هزار دستگاه دیالیز به کشور شاخص تعداد مریض به دستگاه دیالیز 6 به 5 بوده ولی امروز این میزان با افزایش تعداد بیماران به شاخص 5/5 رسیده و به همین دلیل اگر در قسمتهای مهم اولیه و سطح سواد سلامت مردم سرمایه‌گذاری مناسبی نداشته باشیم در آینده هزینه‌های زیادی را باید بپردازیم.
وی افزود: گرایش مردم به فست‌فودها تا حدودی کنترل شده ولی هنوز کاهش پیدا نکرده است و مسئولان تغذیه‌ای باید ارائه نوع و نحوه صحیح زندگی به جامعه آگاهی مردم را بالا برده و سبک شیوه زندگی صحیح را نهادینه کنند.
معاون درمان وزارت بهداشت با اشاره به افزایش شاخصهای عدالت در سلامت در تمام نقاط کشور ابراز داشت: در برخی مناطق کشور با مسئله سوءتغذیه مواجه هستیم و در برخی نقاط هم به فقر بد و نوع بد تغذیه دچاریم که باعث بروز چاقی در میان افراد شهرها شده است و ما باید با استفاده از منابع موجود و برنامه ریزی مناسب و سرمایه‌گذاری در حوزه تغذیه مناسب، بازدهی خوبی را برای تمامی افراد جامعه ایجاد کنیم.
امامی رضوی تصریح کرد: بیمارستانها باید به کیفیت تغذیه بیماران توجه ویژه‌ای داشته باشند چرا که هر بیماری براساس بیماری خود نیازهای غذایی متفاوتی دارد و وجود فقط یک غذای رژیمی مشترک برای همه بیماران در منوی غذایی بیمارستانها کافی و مورد تایید نیست.
وی با اشاره به توسعه کمیته تغذیه بیمارستانی گفت: بیمارستانها باید سعی کنند تا در یک دوره و برنامه مشخص با ایجاد شاخصهای مهم سلامت در روند بهبود و درمان بیماران موثر باشد تا در طول زمان شاهد ارتقاء شاخصهای سلامت باشیم.
معاون درمان وزارت بهداشت اضافه کرد: در بحث تغذیه بالینی به مسائل مشاوره تغذیه توجه چندانی صورت نمی‌گیرد ولی بیمارستانها باید در سه سطح سرپایی، زمان بستری و پس از ترخیص فعالیت قابل توجهی داشته باشند تا با ارائه مشاوره لازم در بحث تغذیه به بیماران، سلامت آنها را ارتقاء داده و باعث افزایش میزان امید به زندگی شوند.
امامی رضوی خاطر نشان کرد: علاوه بر توجه به بحث تغذیه باید به ابزارهای دیگری که در تغییر شیوه زندگی موثر است نیز باید توجه شود چرا که بدون توجه به فعالیت فیزیکی و ورزش، تغییر در نوع زندگی افراد امکان‌پذیر نیست و به همین خاطر باید به تحرک فیزیکی و اصلاح و بهبود تغذیه توجه کنیم تا وظایف خود را در قبال مردم به خوبی ایفا کنیم.
نظر شما