آمنه زینلی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: طی بازرسی های انجام شده از سوی دامپزشکی یک ایستگاه جمع آوری شیر در کرمان به دلیل عدم رعایت مسائل بهداشتی و همچنین نبود مسئول فنی بهداشتی تعطیل شد.
زینلی با اشاره به اینکه شیر محیطی مناسب برای رشد باکتری ها محسوب می شود ابراز داشت: عدم رعایت بهداشت در مراکز جمع آوری شیر از جمله مسائلی است که می تواند باعث فاسد شدن این محصول شود.
وی با بیان اینکه حجم زیادی شیر در ایستگاههای جمع آوری شیر موجود است بیان داشت: با رعایت نکردن مسائل بهداشتی و انجام کوچکترین کوتاهی در این زمینه کل شیر موجود در ایستگاه فاسد شده و خسارت زیادی را به صاحبان این مراکز وارد می کند.
این مسئول گفت: این فراوده خام دامی تا زمان ارسال به کارخانه فرآوری تحت نظارت دقیق دامپزشکی قرار دارد و با متخلفان برابر قانون برخورد خواهد شد.
وی گفت: دامپزشکی کرمان آماده رسیدگی به هر گونه شکایت و گزارشات مردم در این زمینه است.
نظر شما