مصرف بی‌رویه ویتامین سلامتی را به مخاطره می‌اندازد

به گزارش خبرگزاری مهر، این مطالعات موسوم به "تست پیش گیرانه سرطان توسط سلنیوم و ویتامین (ای) " از سال 2001 بر روی 35 هزار مرد از کشورهای آمریکای شمالی، کانادا و پورتوریکو در آمریکای لاتین، صورت گرفته است.

در ماه سپتامبر 2008، مشخص شد که نه تنها ویتامین ای و سلنیوم از خطر ابتلا به سرطان پروستات نمی کاهند، بلکه باعث افزایش غیر منتظره ابتلا به این بیماری می شوند.

به گزارش فیگارو، دارو درمانی می تواند تاثیرات مثبت و یا منفی در روند یک بیماری داشته باشد، بر همین اساس محققان گروه های شاهد خود را به دو گروه درمان نما(درمان به شیوه های شبه دارویی) و گروه مصرف کننده مکمل های ویتامین ای، تقیسم کردند و در نتیجه، خطر گسترش سرطان پروستات در گروه اول 529 مورد و در گروه دوم ویا همان مصرف کنندگان ویتامین ای، 620 مورد گزارش شد، که نشان از افزایش 17 درصدی خطر ابتلا به این سرطان دارد.

توجیه علمی وجود ندارد

این نتایج برای پروفسور هربرگ که در پروژه مطالعاتی "مکمل های آنتی اکسیدانی ویتامینی و معدنی" در فرانسه همکاری کرده است، تعجب آور نیست، زیرا وی با مطالعه رابطه میان گروه های پرخطر سرطان پروستات و مصرف ویتامین ای، سلنیوم و روی، به این نتیجه رسیده است که جز در موارد خاص پزشکی، استفاده از مکمل های ویتامینی و معدنی در بیماران توجیه علمی ندارد.

رژیم غذایی متنوع ویتامین ها را تامین می کند

ایرن مارگاریتیس، رئیس کمیته ارزیابی سلامت تغذیه فرانسه، با اشاره به این که میزان نیاز به مصرف ویتامین ها در هر فرد متفاوت است، عقیده دارد که مکمل های ویتامینی ضروری هستند، اما یک غذای کامل و غنی می تواند نیازهای روزانه افراد را برطرف کند و بهترین روش نیز تغییر مثبت عادات غذایی است.