دکتر سیروس سلمان نژاد با بیان این مطلب در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: گروه ناظرین ذبح شرعی و بازرسین بهداشتی دامپزشکی اراک با هدف حفظ سلامت عزاداران حضرت سید الشهدا و تامین بهداشت عمومی مردم تشکیل و در سطح شهرستان ارا ک مستقر می شوند.
وی یادآور شد: گروه ناظرین ذبح شرعی و بازرسین بهداشتی دامپزشکی شهرستان اراک در محل شبکه دامپزشکی شهرستان اراک، کشتارگاه دام اراک و اکیپ های سیار آماده خدمات رسانی به عزاداران حسینی هستند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اراک گفت: شبکه دامپزشکی شهرستان اراک باتشکیل این گروه ها مردم را در نظارت بر کشتار وگوشت استحصال شده یاری می رساند.
دکتر سلمان نژاد با بیان این که رعایت اصول بهداشتی و شرعی ذبح قربانی در مراسم عزاداری تاسوعا و عاشواری حسینی ضروریست از مردم خواست قبل از خرید دام قربانی از سلامت ظاهری دام اطمینان حاصل کرده و توجه داشته باشند دام هیچگونه علائم بیماری اعم از لاغری، بیماری های پوستی مثل کچلی، وجود کنه، تب، ریزش آب وترشحات چرکی از چشم وبینی نداشته باشد.
وی با بیان این که مردم باید حتی المقدور دام را در یک مکان تمیز و بهداشتی ذبح کنند یادآور شد: در صورت مشاهده هرگونه حالت غیرطبیعی شامل کیسه ابکی، خطوط سفید در جگر و ریه و یا مشاهده اجسامی به شکل دانه برنج در سط داخلی لاشه از مصرف آن بپرهیزند.
نظر شما