محمد پیله فروش در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: این طرح با همکاری اداره کل استاندارد استان قزوین به عنوان متولی این موضوع از بهمن ماه شروع و پیش بینی می شود در سال جاری در فاز اول شش واحد از واحدهای تولیدی استان موفق به اخذ علامت استاندارد برای محصول تولیدی خود شوند.
وی تصریح کرد: نظر به سیاست وزارت جهاد کشاورزی در تولید غذای سالم و نیز استاندارد ملی تدوین شده برای این محصول به شماره 1627 توسط سازمان استاندارد کشور، این طرح اجرا شده است.
پیله فروش یادآورشد: این پروژه در قالب طرح جامع سلامت و بر مبنای همکاری بین دستگاهی با سایر ادارات ذیربط استان تدوین شده و برای محصول قارچ اجرا می شود.
وی گفت: مطالعات مقدماتی این پروژه در سال 89 شروع و در سال 90 تحت عنوان ساماندهی واحدهای تولید کننده قارچ خوراکی و ارتقاء سطح بهداشتی فرایند تولید آن در استان مصوب شده است.
پیله فروش با اشاره به این نکته که استان قزوین در حال حاضر رتبه چهارم تولید قارچ خوراکی را با تولید شش هزار و500 تن در سال به خود اختصاص داده است بیان کرد: عمده مصرف کننده محصول قارچ تولیدی استان قزوین، استانهای تهران و گیلان است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین عنوان کرد: در حال حاضر پنج واحد صنعتی کمپوست قارچ و نیز یک واحد تولید ظروف مخصوص بسته بندی قارچ در استان فعال است.
نظر شما