به گزارش خبرنگار مهر، یوسف اکبری بعد از ظهر یکشنبه در بازدید از چند واحد نانوایی فعال در سطح شهر اردبیل افزود: این واحدهای نانوایی تا ساعت 9 شب آماده پخت و پز و توزیع نان تا پایان تعطیلات نوروزی خواهند بود.
وی با بیان اینکه هیچ واحد نانوایی بدون هماهنگی اجازه تعطیلی خود سرانه واحد نانوایی خود را نخواهند داشت، اضافه کرد: هم اکنون بیش از 900 واحد نانوایی در مناطق مختلف شهر اردبیل در زمینه پخت و توزیع نان با مجوز رسمی و پروانه صنفی فعالیت نانوایی می کنند.
فرماندار اردبیل با تاکید بر اینکه واحدهای نانوایی با ارائه خدمات مطلوب و طبخ نان کیفی عاملی موثر در ماندگاری گردشگران و تقویت صنعت توریسم در منطقه هستند، تاکید کرد: سازمان غله نیز باید در تامین گندم با خاصیت و منطبق بر اصول بهداشتی اقدام کند.
به گفته وی این سازمان باید نسبت به رفع نیازمندیهای آرد مصرفی واحدهای نانوایی اقدام و کوچکترین قصوری در این خصوص که موجب افت وضعیت آرد مورد نیاز و طبخ نامناسب آن در واحدهای نانوایی شود، قابل پذیرش و توجیه نخواهد بود.
اکبری با اشاره به صرفه جویی 14 هزار و 500 تن آرد با اجرای قانون هدفمند سازی یارانه ها در اردبیل یادآور شد: این رقم از نظر ریالی 55 میلیارد ریال صرفه جویی بوده و برای اولین بار آرد مصرفی سرانه هر فرد از 14 کیلوگرم به 7.5 کیلوگرم تقلیل یافته است.
وی فعالیت ستاد تسهیلات نوروزی مرکز استان را مطلوب ارزیابی کرد و متذکر شد: مجموعا 15 هتل و مهمانسرا و 35 آموزشگاه در قالب 250 باب کلاس مجهز به امکانات رفاهی و خدماتی در حال پذیرایی از مهمانان نوروزی هستند.
نظر شما