حجت سعیدی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: ارزش این میزان خاویار 520 میلیون ریال بوده که در مر کز مروارید قرق شهرستان تالش انجام گرفته است.
و ی پیش بینی کرد: مقدار 300 کیلو خاویار پروتئینی از سوی بخش خصوصی در سال جاری تولید شود.
مدیرکل شیلات گیلان در ادامه با اشاره به اینکه ترویج فرهنگ مصرف ماهی در دستور کار شیلات استان قرار دارد، گفت: یکی از راههای بالا بردن سرانه مصرف در جامعه آشنایی مردم با انواع روشهای پخت ماهی و آبزیان است.
وی افزود: با استمرار این نوع آموزشها ضمن ترویج فرهنگ مصرف ماهی، سلامتی و نشاط در جامعه فراهم و همینطور سرانه مصرف آبزیان در استان بالا می رود.
سعیدی یادآور شد: محصولات شیلاتی به عنوان یک ماده غذایی سالم و کامل در پیشگیری از وقوع بیماریها عامل موثری به شمار می روند از اینرو باید آحاد مردم را با فرهنگ صحیح مصرف آبزیان آشنایی کرد.
نظر شما