۲۵ مهر ۱۳۹۱، ۱۲:۴۴

در دنیا ؛

مساله ناامنی غذایی همچنان در سطح خانوارها وجود دارد

رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: براساس گزارش فائو، امکانات بالقوه لازم برای تولید مواد غذایی در جهان وجود دارد اما همچنان مساله ناامنی غذایی در سطح خانوارها و ملتها ادامه دارد.

به گزارش خبرنگار مهر، سید نظام الدین سجادی امروز سه‌شنبه در همایش روز جهانی غذا که در محل این سازمان برگزار شد، طی سخنانی اظهار داشت:‌ گرچه ناامنی غذایی در برخی نواحی شهری معمولاً‌ ریشه در بیکاری، اشتغال ناقص و پایین بودن درآمد و در مناطق فقیر و روستایی هم ممکن است ناشی از پایین بودن سطح فناوری‌های موجود، کمبود تاسیسات زیربنایی، محدودیت امکانات و منابع بالقوه،‌ کوچکی مزارع، کمبود نقدینگی، سطح پایین مهارت‌های فنی نیروی انسانی در حوزه کشاورزی باشد اما نباید از اتخاذ سیاست‌های اقتصادی و تجارت بین‌المللی و تعیین قیمت های جهانی غلات، تولید مواد غذایی و نیز رفتار تبعیض آمیز و ناعادلانه قدرت‌های سیاسی اقتصادی دولت‌های انحصار طلب که موجب ایجاد محدودیت برای دسترسی ملت‌ها به ظرفیت‌های فنی و مالی می‌شود به آسانی گذشت و یا آن را نادیده گرفت.

رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران تصریح کرد:‌ با وجود اینکه در دهه‌های اخیر گام‌های بلندی در جهت بهبود امنیت غذایی در جان برداشته شده است اما مطابق گزارشات بانک جهانی هنوز بیش از 800 میلیون نفر از جمعیت کشورهای در حال توسعه با کمبود تغذیه و گرسنگی مواجه هستند.

وی گرسنگی را اصلی ترین نماد فقر دانست و افزود: گرسنگی به دلیل کاستن از توان کار، تحلیل بردن مقاومت فرد در برابر بیماری‌ها و تاثیر منفی بر رشد ذهنی و موفقیت‌های تحصیلی کودکان باعث شدیدترین شدن سایر جنبه‌های فقر نیز در جوامع در حال توسعه و همچنین افزایش شکاف بین کشورهای غنی و فقیر می‌شود.

سجادی در ادامه با بیان اینکه میزان تولید محصولات کشاورزی ایران طی 3 دهه اخیر به رغم وجود تحریم‌ها و فشارهای اقتصادی و نظامی از 25 میلیون تن به بیش از 110 میلیون تن افزایش یافته است، گفت: در حال حاضر گرسنگی حاد از کشور ایران رخت بر بسته است که بخش عمده‌ای از این دستاورد مرهون تجمیع منابع خرد و پراکنده از طریق ایجاد ساختارهای مشارکتی و توسعه تعاونی‌های روستایی و کشاورزی بوده است.

این مقام مسئول با بیان اینکه امنیت غذایی یعنی وضعیتی که مردم به غذای کافی، مغذی و متنوع به صورت پایدار دسترسی داشته باشند، گفت: از دیدگاه اسلامی امنیت غذایی وقتی رخ می دهد که غذای کافی با کیفیت، سالم و حلال در اختیار مردم قرار داشته باشد و این حلال بودن وجه مهم تمایز دیدگاه اسلامی با دیدگاه‌های مادی در مورد امنیت غذایی است.

وی در بخش دیگری از سخنانش به نقش تعاونی‌ها در عرصه کشاورزی اشاره کرد و افزود: امسال مصادف با پنجاه و یکمین سال ظهور تعاونی‌ها در عرصه کشاورزی ایران است و هم اکنون بیش از 11 هزار واحد تعاونی و تشکل کشاورزی در بخش کشاورزی ایران فعالیت می‌کند که 90 درصد از جمعیت کشاورز کشور را پوشش می‌دهد.

سجادی با بیان اینکه این تعاونی‌ها و تشکل‌ها با دارا بودن بیش از 30 هزار واحد اعتباری،‌ فروشگاهی، انبار و مرکز خرید سهم قابل توجهی از اقتصاد کشاورزی، تولید و بازاریابی محصولات غذایی کشورمان را بر عهده دارند، گفت: براساس اسناد کلان توسعه اقتصادی ایران بخش تعاون باید حداقل 25 درصد از اقتصاد کشور برا به خود اختصاص دهد.

کد خبر 1721302

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha