علی مختاری در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه این استان به ویژه خوی یکی از قطب های مهم تولید عسل در کشور به شمار می رود افزود: این استان دارای هشت میلیون و 829 هزار کندوی عسل مدرن و سنتی است.
وی با اشاره به رشد 32 درصدی تولید عسل و افزایش شش درصدی در تعداد کندوهای عسل در استان طی سالجاری در مقایسه با مدت زمان سال گذشته اظهارداشت: اصلاح نژاد و به گزینی ملکه و رکورد گیری ثبت مشخصات زنبور عسل توسط بخش خصوصی را از دلایل افزایش تولید عسل در استان است.
مختاری با بیان اینکه میانگین تولید عسل از هر کندوی مدرن در استان 22.6 کیلوگرم است که این رقم در کشور به 18 کیلوگرم می رسد افزود: این در حالی است که میانگین تولید عسل در کندوهای سنتی هفت کیلوگرم است.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تعداد بهره برداران این بخش را پنج هزار و 631 نفر عنوان کرد و گفت: هزار و 771 نفر نیز به صورت فصلی در زمینه پرورش و تولید عسل در استان فعالیت می کنند.
مختاری با بیان اینکه دو سوم عسل تولیدی در استان توسط شهرستان خوی تولید می شود اعلام کرد: خوی 50 درصد عسل تولیدی استان شامل 9 هزار و 23 کیلو گرم را تولید می کند.
وی با بیان اینکه هزار و 500 عضو فعال در زمینه تولید عسل در خوی فعال هستند گفت: 314 هزار و 432 کندوی زنبور عسل در خوی وجود دارد.
آذربایجان غربی با تولید 30 درصد عسل کشور یکی از قطب های مهم این محصول به شمار می رود.
نظر شما