آذر یعقوبی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در سال گذشته تعداد چهار هزار و 79 مورد نمونه از مواد غذایی و بهداشتی برای آزمایش به آزمایشگاه استان ارسال و 19 هزار و 817 مورد آزمایش روی نمونه های ارسالی انجام شد.
سرپرست آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی استان همدان افزود: دو هزار و 771 مورد از نمونه های رسیده با استاندارد ملی مطابقت داشته و یک هزار و 308 مورد نیز با استاندارد مطابقت نداشت.
وی با تاکید بر لزوم انعقاد قرارداد بین آزمایشگاه های فعال در استان با معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیز، تعداد واحدهای تولیدی بازدید شده توسط کارشناسان آزمایشگاه را 160 مورد و تعداد قراردادهای منعقد شده با واحدهای تولیدی فاقد آزمایشگاه را 92 مورد اعلام کرد.
وی عنوان داشت: بر اساس انعقاد قرارداد آزمایشگاه ها با معاونت غذا و دارو امر بررسی و نظارت بر آنها مستمر و منسجم تر خواهد شد و بر این مبنا نیز تعامل بین آزمایشگاه های استان رصد می شود.
یعقوبی همچنین تعداد نمونه های نمک آزمایش شده از نظر میزان ید افزوده شده را 134 مورد گزارش کرد و گفت: از این تعداد 73 مورد قابل قبول و 61 مورد نیز غیرقابل قبول بوده است.
سرپرست آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی استان همدان اظهار داشت: تعداد 60 نفر مسئول فنی و کنترل کیفی در آزمایشگاه معاونت غذا و داروی علوم پزشکی همدان در زمینه صنعت غذایی، آرایشی و بهداشتی آموزش دیده اند.
وی در پایان سخنانش عنوان داشت: تعداد نمونه های نان کنترل شده از نظر جوش شیرین و نمک 681 مورد بوده که 101 مورد آن از نظر جوش شیرین قابل قبول و 16 مورد از نظر نمک غیرقابل قبول بوده است.
نظر شما