به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی رهنما ظهر دوشنبه به خبرنگاران گفت: این واحد تولیدی به دلیل استفاده از باقیمانده غیرمجاز مانند سویا، غضروف و استخوان در تولید کباب لقمه و همبرگر تا اطلاع ثانوی تعیلق شد.
وی بیان کرد: برخی از واحدهای تولید فرآورده های گوشتی همچون سوسیس و کالباس، از خمیر مرغ متشکل از پوست، پی، استخوان و احشاء داخل بدن مرغ استفاده می کنند.
رهنما استفاده از این خمیر را غیر بهداشتی دانست و اظهار داشت: مصرف این مواد برای سلامت مصرف کنندگان مضر است و خلاف قانون می باشد.
وی تاکید کرد: براساس مواد 9 و 11 قانون اصلاح قوانین سازمان استاندارد و همچنین تبصره 525 قانون مجازات اسلامی این واحدها حق فروش این گونه محصولات را ندارند.
رهنما از برخورد قانونی استاندارد با این واحدهای متخلف خبرداد و اظهار داشت: هرگونه استفاده از علامت استاندارد بر روی این تولیدات جعل علامت استاندارد محسوب می شود.
وی یادآور شد: سال گذشته نیز پروانه استاندارد دو واحد تولیدی متخلف فرآورده های گوشتی در این استان تعلیق شد.
وی با هشدار به واحدهای گوشتی در مورد رعایت استانداردها گفت: بازرسی های کارشناسان اداره کل استاندارد از این مراکز به طور مستمر انجام می شود.
رهنما از مردم خواست از موادغذایی غیر استاندارد استفاده نکنند و در صورت مشاهده موارد مشكوك مراتب را به واحد حقوقي اداره كل استاندارد گزارش دهند.
نظر شما