به گزارش خبرنگار مهر، علی احسانی بعد از ظهر دوشنبه در کمیسیون آرد و نان استان گفت: با توجه به نیاز استان، گردشگر پذیر بودن و قرار گرفتن مازندران بر سر راه زائرینی كه به مشهد مقدس سفر می كنند، توجه به كیفیت نان و بهبود وضعیت عوامل مرتبط با این امر از اهمیت و حساسیت بالایی برخوردار است.
وی افزود: در حال حاضر وضعیت قابل قبولی را در خصوص كیفیت آرد و پخت نان در استان شاهد نبوده و لازم است تا برای ارتقاء وضعیت آن، آرد استحصالی كارخانجاتی كه مرغوبیت مناسب را دارا نبوده و كیفیت قابل قبولی ندارند از سوی سازمان غله و خدمات بازرگانی مورد شناسایی قرار گرفته و نسبت به نظارت بیشتر، اقداماتی عاجل انجام شود.
معاون استاندار به مشكلات عدیده پیش روی خبازان استان نیز اشاره و تصریح كرد: برخی خبازان، دلیل كیفیت نامناسب نان در استان را عدم كیفیت آرد تولیدی كارخانجات مازندران ذكر كرده و نسبت به تهیه آرد مورد نیاز خود از استانهای همجوار و حتی غیر همجوار مبادرت می نمایند كه در همین راستا موضوع كیفیت آرد در دستور كار دانشگاه علوم پزشكی مازندران قرار گرفته است تا بر اساس بررسی های انجام شده و ارائه گزارش به تأیید یا رد این موضوع اقدام نماید.
وی از انجام مکاتباتی در خصوص تغییر نرخ نان و یا اعطای یارانه به خبازی ها در جهت کاهش گوشه ای از مشکلات آنان نیز خبر داد و گفت: افزایش قیمت كیسه محتوی آرد و همچنین بالا رفتن قیمت حامل های انرژی نیز از دیگر مشكلات این بخش است كه با سیاست گذاری در ابعاد مختلف، می توان برخی از زیان های وارده به این بخش را نیز جبران نمود.
رئیس کمیسیون آرد و نان استان مازندران، رضایت مصرف كنندگان را مهمترین ركن برنامه ریزی ها در خصوص امور آرد و نان دانست و افزود: نیكوست تا اختیاراتی به شورای آرد و نان استانها تفویض گردد تا بر اساس آن، هر استان به فراخور وضعیت و شرایط خاص خویش، نسبت به قیمت گذاری انواع نان مبادرت ورزیده و سیاستهای مدونی را در این ارتباط مورد تصویب قرار دهد.
