فلا نوئيد موجود در چاي ماده اي موثر بر بيماري تصلب شرايين است

به گزارش خبرنگار علمي خبرگزاري مهربه نقل از مجله      Arch   Inter   Med  ، چاي منبع اصلي رژيِم  غذايي جوامع غربي از نظر فلا نوئيد است . در يك اجتماع همراهي مصرف چاي و بيماري تصلب شرايين مورد بررسي قرار گرفته است .
تحليل حاضر ، بخشي از بررسي روتردام است . اين بررسي به صورت آينده نگر بوده و زنان و مردان 55 ساله و بالا تر را د ر بر مي گرفت .  د ر ابتدا توسط يك متخصص تغذ يه آموزش د يده ميزان مصر ف فلا نوئيد د ر رژيم غذايي سنجيده شد .  بعد از 2 تا 3 سال پيگيري ، با راد يو گرافي پلاك هاي كلسيفيه ، آترواسكلروز آئورت به خفيف ، متوسط يا شد يد تقسيم بندي شد . همراهي مصرف چاي با شد ت آترو اسكلروز در 3454 فردي مورد بررسي قرار گرفت كه در ابتدا به آترو اسكلروز مبتلا نبودند . با رگرسيون لوژيستيك * ، تطبيق از نظر سن ، جنس ، شاخص حجم بدن ( برحسب كيلو گرم تقسيم بر مساحت طول قامت بر حسب متر ) ، استعمال د خانيات ، آموزش و مصرف الكل ، قهوه ، آنتي اكسيدانهاي ويتاميني ، چربي تام وانرژي تام مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت .
تجزيه و تحليل با چند متغير ، همراهي قابل توجه و معكوسي ميان مصرف چاي و آترواسكلروز شد يد آ ئورت را ثابت كرد . اين همراهي ها د ر زنان قوي تر از مردان بود . همراهي مصرف چاي با آترواسكلروز خفيف و متوسط از نظر آماري قابل توجه نبود .
نتايج اين بررسي حاكي از تاثير محافظتي نوشيدن چاي در بيماري ايسكيميك قلب است .



* روش آماري كه براي كشف رابطه يا همبستگي بين دو متغير استفاده مي شود .