وزیر بهداشت خبر داد؛

توسعه دفاتر خدمات و نظارت بر مواد غذایی

شناسهٔ خبر: 4189418 -
وزیر بهداشت گفت: یکی از مهمترین اقداماتی که وظیفه خود می دانیم توسعه دفاتر خدمات و نظارت بر مواد غذایی است که با رضایتمندی اتحادیه ها انجام خواهد شد.

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر سیدحسن هاشمی در حاشیه همایش «شیرینی در زندگی سالم» در جمع خبرنگاران، اظهارداشت: ۸ هزار و ۳۰۰ واحد صنفی شیرینی فروشی در کشور داریم که ۹۵ درصد از آنها عملکرد مطلوبی دارند و تنها ۵ درصد تخلف در این صنف دیده شده است.

وی افزود: ذائقه مردم به مرور زمان تغییر کرده است و شیرینی چرب تر و شیرین تر و شوری زیاد در تنقلات را بیشتر می پسندند و این موضوع جای کار دارد. در جلسه شورای عالی سلامت صحبت هایی انجام شد تا نظارت های بیشتری در این زمینه داشته باشیم.

وزیر بهداشت گفت: مصرف شکر ۸۰ گرم در روز است و می بایست این مقدار را تا ۳۵ گرم کاهش دهیم که به متوسط جهانی یعنی ۶۵ گرم در روز برسد.

هاشمی ادامه داد: به تدریج در کنار صنف ها باید به سمت مصرف کمتر شکر و کیفیت بهتر مواد اولیه در قنادی ها برویم.

وی تصریح کرد: باید تبلیغ کنیم که در نقاط مختلف تهران و سایر شهرها دسته بندی و امتیازدهی شیرینی فروش ها اجرایی شود و با انتخاب شرینی درجه اول، دوم، محصولات را از نظر کیفی و سلامت تبلیغ کرده و محصولات بی کیفیت را از گردونه حذف کنیم.

وزیر بهداشت گفت: آسیب مصرف بی رویه شیرینی فقط خراب شدن دندان ها نیست، بلکه به کل بدن آسیب می زدند. طبق قانون، وظیفه وزارت بهداشت نظارت است و باید بر کیفیت مواد غذایی نظارت کند که مرجع این نظارت شماره ۱۹۰ است که با ثبت شکایت در حوزه درمان، دارو و غذا قابل گزارش است.

هاشمی گفت: اگر اصناف خوب کار کنند و شاهد رضایتمندی مردم باشیم، می توانیم با تشکیل دفاتر خدمات سلامت با کمک اتحادیه، نظارت بیشتری بر قنادی ها داشته باشیم.

وی افزود: یکی از مهمترین اقداماتی که وظیفه خود می دانیم توسعه دفاتر خدمات سلامت است که با رضایتمندی اتحادیه ها انجام خواهد شد.

ارسال نظر

  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
4 + 13 =