عیسی یزدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: شیر خام از جمله فرآورده های خام دامی با ارزش غذایی بالا است که مصرف روزانه آن برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها توصیه شده است.
وی افزود: اما همین ماده غذایی چنانچه به صورت غیر بهداشتی و از مراکز نامعتبر تهیه و مصرف شود، خود می تواند ناقل بیماری های مهمی از جمله بیماری بروسلوز یا همان تب مالت باشد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین بیان کرد: یکی از وظایف اداره دامپزشکی واکسیناسیون مراکز دامداری و نظارت بر نحوه عرضه شیر خام است تا از بروز چنین بیماری های خطرناک جلوگیری به عمل آورد.
وی توضیح داد: در همین راستا اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با همکاری شبکه بهداشت و نیروی انتظامی و شهرداری با اجرای طرح مشترک با دستفروشان غیر مجاز شیر خام در شهر اقبالیه برخورد و از شیرهای توزیع شده نمونه برداری می کنند.
نظر شما