همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در ساری آغاز به کار کرد

ساری - ششمین همایش بزرگداشت روز جهانی غذا با حضور کارشناسان و مسئولان در ساری آغاز به کار کرد.

به گزارش خبرنگار مهر، اسدالله تیموری رئیس دانشگاه علوم کشاورزی مازندران صبح شنبه در همایش بزرگداشت روز جهانی غذا با بیان اینکه دغدغه اصلی بشر و ملتها، گرسنگی بوده است گفت: این روند و دغدغه همچنان ادامه خواهد داشت.

وی امنیت غذایی را برای دولت ها دغدغه جدی برشمرد و گفت: در چهار دهه اخیر تحولات بنیادین نظری در مقوله امنیت غذایی صورت گرفته است و یکی از این تغییرات، تغییر از نگاه کلی به نگاه ملی، منطقه ای، خانواده و فردی است.

وی دومین تغییر را فاصله گرفتن از شاخص های عینی به سمت شاخص های کیفی و تخمین های بلندمدت و مطمئن دانست و گفت: همچنین از نگاه تولید صرف و مواد اولیه به تامین معیشت مردم و امنیت تغذیه ای حرکت کرده ایم.

رئیس دانشگاه علوم کشاورزی مازندران به چالش های فراروی امنیت غذایی اشاره و اضافه کرد: فشار افزایش تقاضا و محدودیت عرضه از جمله چالش های فراروی است زیرا امروزه برای تولید، انگیزه های فراوانی وجود دارد و اکثر کشورهای درحال توسعه برنامه ای برای توسعه صنعت کشاورزی ندارند درحالی که کشاورزی محور استقلال است.

تیموری ادامه داد: گرانی مواد غذایی و گرایش به سمت غذاهای باکیفیت روز به روز افزایش می یابد از سوی دیگر با محدودیت تقاضا مواجه هستیم و امروزه کمبود آب یکی از دغدغه های فراروی تولید است.

کد خبر 4428500

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 1 + 3 =