تولید شیر به اندازه نیاز استان باشد/ لزوم توجه به بی‌آبی یزد

یزد ـ معاون امور تولیدات دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید شیر در یزد باید به اندازه نیاز استان انجام شود زیرا در شرایط کمبود آب، نباید پرورش دام‌های شیری که آب‌بری بالایی دارند، توسعه یابد.

به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی رضایی، ظهر امروز در نشست مجمع نمایندگان استان یزد که با محوریت بررسی مسائل و مشکلات حوزه کشاورزی و دامداری استان یزد برگزار شد، اظهار داشت: خشکی و بی‌آبی یزد موضوعی نیست که مربوط به چند سال باشد بلکه یزد از ابتدا استانی دارای منابع آبی محدود بوده و به همین دلیل نیز مردم این استان از روش های مختلف از جمله حفر قنات برای رساندن آب به یزد استفاده کردند.

وی افزود: اکنون هم که تقریبا تمام کشور با بحران کم آبی یا بی آبی دست و پنجه نرم می کند، باید شرایط یزد را مدنظر قرار داد آنگاه نسبت به تولید در بخش های مختلف تصمیم گیری کرد.

رضایی عنوان کرد: لازم است با انجام کارهای کارشناسی، میزان بهره وری دام‌ها مورد ارزیابی قرار گیرد و با توجه به میزان تولیدات نسبت به مصرف آب، نسبت به پرورش دام های کم مصرف اقدام شود.

معاون امور تولیدات دام وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: خوشبختانه حرکت‌های خوبی در استان یزد صورت گرفته و پرورش دام توسعه صنعتی یافته است و اکنون یکی از شاخص‌ترین اقدامات در این زمینه، پرورش صنعتی بز است که برای یزد بسیار مناسب و دارای ارزش افزوده بالا به نظر می رسد.

وی یادآور شد: از چند سال قبل که پرروش بز سانن در یزد آغاز شد، همه فکر می‌کردند این بز در هوای گرم یزد دوام نمی‌آورد اما نه تنها اینگونه نشد بلکه پرورش این گونه به سرعت در یزد گسترش یافت.

رضایی بیان کرد: در حال حاضر هیچ محدودیتی برای تامین ارز واردات بز متناسب با شرایط محیطی مدنظر وجود ندارد و افرادی که امکان واردات ندارند، می‌توانند اقدام به واردات بزهای اصیل برای منشأ پرورش خالص و اصلاح‌نژاد در منطقه کنند.

وی اظهار داشت: یکی از مصوباتی که این جلسه باید مدنظر قرار دهد این است که پرورش دام‌هایی که کمتر نیاز به آب دارند به ویژه بز و شتر باید در یزد به شکل ویژه انجام گیرد.

رضایی با اشاره به تولید محصولات لبنی در استان یزد تاکید کرد: در استان یزد توجه به استفاده از شیر برای تولید محصولات لبنی آنگونه که باید صورت نگرفته در حالی که در استانی که با مشکل کم آبی مواجه است، نباید شاهد توسعه صنایع آب‌بر باشیم یعنی نباید در یزد برای پرورش دام‌های شیرده اقدام شود و باید این بخش محدودتر شود و به اندازه نیاز استان تولید صورت گیرد.

کد خبر 4683567

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 3 + 0 =