کشت زعفران فرصتی در ایجاد ارزش‌افزوده بخش کشاورزی شاهرود است

شاهرود - مدیر جهاد کشاورزی شاهرود بابیان اینکه زعفران یکی از محصولات مقرون‌به‌صرفه برای رونق اقتصادی است، گفت: کشت زعفران فرصتی در ایجاد ارزش‌افزوده بخش کشاورزی شهرستان خواهد بود.

به گزارش خبرنگار مهر، علی‌اصغر حجی ظهر سه‌شنبه در جلسه کارگاه آموزشی آشنایی با گیاه زعفران برای بهره‌برداران بخش کشاورزی شاهرود به میزبانی روسای سعدآباد این شهر ضمن بیان اینکه هدف از برگزاری این‌گونه کارگاه‌ها آشنایی بهره‌برداران با کاشت، برداشت و بهره‌برداری بهینه از گیاه زعفران است، ابراز داشت: کشت زعفران فرصتی برای ایجاد ارزش‌افزوده در بخش کشاورزی محسوب می‌شود.

وی بابیان اینکه در شرایط خشک‌سالی و کمبود منابع آبی می‌بایست به سمت اصلاح الگوی کشت گام برداشت، افزود: زعفران گیاهی است که علاوه بر ایجاد ارزش‌افزوده نیاز آبی کمی دارد لذا قابلیت کشت خوبی برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی شاهرود بابیان اینکه در این کارگاه آموزشی مراحل کاشت، داشت و برداشت، انتخاب پیاز سالم برای کاشت، کنترل علف‌های هرز و آفات برای بهره‌برداران تشریح شد، ابراز داشت: این‌گونه کارگاه‌ها فرصت خوبی هستند تا زمینه آشنایی بهره‌برداران را با زعفران بیشتر آشنا کرده و از بروز خسارات به آن‌ها پیشگیری شود.

حجی بابیان اینکه کشت زعفران طی سنوات اخیر موردتوجه کشاورزان قرارگرفته است، اضافه کرد: این مهم می‌طلبد تا بهره‌برداران علاوه بر خواص دارویی زعفران و نحوه شناسایی و تمایز آن از گیاهان مشابه با فرآوری و بسته‌بندی آن نیز در این کارگاه آشنا شوند.

کد خبر 4775988

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 3 + 2 =