جشن اختتامیه شیر برگزار شد ؛ شیر به خیلی ها نرسید

به گزارش خبرنگار مهر، به رغم صحبت هایی که در خصوص توزیع کامل و منظم شیرمطرح می شود شمار قابل توجهی از مدارس تا روزهای پایان طرح نیزموفق به دریافت منظم و کافی شیر نشدند.

مسئولان امر تنها عدم توزیع کامل شیر در مدارس واقع در مناطق صعب العبور و مدارس پسرانه راهنمایی که این طرح در آن با تاخیر آغاز شده را می پذیرند در حالی که شواهد و گفته های دانش آموزان برخی مدارس خلاف این را ثابت می کند.

دانش آموز یک مدرسه ابتدایی دخترانه در کرج به مهر گفت : پس از عید در مدرسه ما از شیر خبری نبود و ما فقط تعریف آن را شنیدیم .

این دانش آموز افزود : " گاهی گفتند کارخانه شیر نداده گاهی هم گفتند طرح به پایان رسیده است" .

مادر یک دانش آموز درحاشیه جشن اختتامیه شیر به مهر گفت : به نظرمن این جشن با چند ماه تاخیر برگزار شده است زیرا اختتامیه شیر بدون جشن مدتها قبل در مدارس برگزار شده است .

وی افزود : اوایل سال به بهانه ماه مبارک رمضان به دانش آموزان مقطع ابتدایی که اغلب هم روزه نمی گیرند شیر ندادند .

این مادر خاطر نشان کرد : از اوایل آذر توزیع شیر آغاز شد تا زمانی که برف های زمستانی به کمک مسئولان آمدند و توزیع شیر نیمه کاره رها شد پس از آن هم در اسفند شیر به صورت پراکنده در مدارس توزیع شد.

وی تصریح کرد : با فرا رسیدن تعطیلات نوروز و پس از آن هم توزیع شیر نظم نگرفت تا اینکه اردیبهشت ماه اختتامیه شیر نداده برگزار شد .

مدیر یک مدرسه نیز اظهار داشت : توزیع شیر با مشکلاتی روبرو بود اما مسئولان برای رساندن آن به همه تلاش کردند .

وی افزود : در منطقه ما به دلایل برخی مسائل از جمله طرف های قرارداد ، شمار بالای دانش آموزان و ... توزیع شیر با مسائلی روبرو بود که جا دارد برای سال های آینده این مسائل برطرف شود.

دبیر کمیته ملی شیر کشور در جشنواره اختتامیه شیر شهرستان های استان تهران اظهار داشت : در ایران به خصوص در سنین کودکی و نوجوانی به دلیل فرهنگسازی نادرست ، اغلب خوراکی هایی به مصرف می رسد که ارزش غذایی چندانی ندارد و در عین حال جایگزین مواد غذایی مفید از جمله شیر می شود.

حمید یعقوبی فر اظهار داشت : با توجه به اهمیت مصرف شیر و به منظور ایجاد فرهنگ مصرف شیر در خانوارهای ایرانی این محصول از سال آینده در مدارس متوسطه نیز توزیع می شود.

وی افزود : کلیه مدارس کشور به جز مدارس پسرانه راهنمایی و برخی مدارسی که دسترسی به آنها با مشکل مواجه بود ، 70 نوبت شیر دریافت کرده اند و مدارسی که سهمیه شیر آنها تکمیل نشده است ، توزیع شیر تا پایان امتحانات ادامه خواهد داشت.

این مسئول با اشاره به ارزش غذایی شیر و لزوم قرار گرفتن این فرآورده در سبد غذایی خانوارها خاطرنشان کرد : در آینده نزدیک مواد غذایی دیگر با ارزش غذایی بالادر سبد غذایی مدارس قرار می گیرد.

به هر روی با درنظر گرفتن بهبود وضعیت توزیع شیر در سال جاری نسبت به سال قبل با توجه به واگذاری آن به آموزش وپرورش نمی توان منکر زحمات طراحان ، توزیع کنندگان و مسئولان این موضوع شد اما شکی نیست که سهل انگاری ها و نابسامانی های بسیاری در این طرح وجود دارد و داشته که باید نسبت به رفع آنها اقدام کرد و عدم واقع نگری مسئولان و طفره رفتن آنها از ارائه گزارش های واقعی نمی تواند گرهی را از کار باز کند.

عدم وجود اطلاعات صحیح و واقعی از مصرف شیر و مواد مغذی دیگر در خانوارها با توجه به وجود دفتر سلامت در وزارت آموزش و پرورش و برنامه ریزی برای بررسی نیازهای غذایی دانش اموزان نیز می تواند در اجرای ناقص برنامه ها موثر باشد در حالیکه در این زمینه نیز اطلاعات آماری کشور نیز متناقض است به طوری که طی هفته گذشته دو آمار متضاد در خصوص سرانه مصرف شیر در کشور ارائه شده است.

این سرانه از سوی یکی از معاونان وزارت جهاد کشاورزی بالاتر از سرانه جهانی ذکر شد در حالیکه سرانه مصرف شیر ایران از سوی دبیر کمیته ملی شیر یک هفتم سرانه جهانی اعلام شد و این مسائل می تواند در برنامه ریزی های کلان کشور مهم باشد.

اینکه مسئولان حتی سرانه دقیق مصرف شیر را ندانند موضوعی تامل برانگیز است اما با وجود تمام مسائل مطرح شده در این راستا کافی است دست اندرکاران نقائص کار را با راهکارهای موجود به صورت کارشناسی بررسی کنند و در سال آینده تحصیلی نسبت به رفع آنها اهتمام ورزند .