پیش‌بینی تولید هزار تن قارچ در خراسان‌جنوبی

عبدالرضا رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به طرح نهضت گلخانه‌ای در خراسان‌جنوبی اظهار کرد: یکی از کشت‌های مطلوب در این حوزه بحث پرورش قارچ است.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی با اشاره به اینکه در استان ۲۱ واحد صنعتی و سنتی پرورش قارچ در استان وجود دارد، ادامه‌داد: در این تعداد واحد در سال ۹۸ حدود ۸۰۰ تن قارچ تولید شده که نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد کاهش یافته است.

رضایی گفت: علت کاهش تولید قارچ در خراسان‌جنوبی در سال ۹۸ نسبت به سال قبل از آن کاهش تقاضا به واسطه شیوع کرونا بوده است.

وی ادامه‌داد: در ماه پایانی سال ۹۸ با تعطیلی رستوران‌ها و فست‌فودها که متقاضی اصلی قارچ بودند رو به رو شدیم و در نتیجه پرورش دهندگان قارچ نیز به کاهش تولید تمایل داشتند.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی با بیان اینکه هفت واحد پرورش قارچ در خراسان‌جنوبی از شیوع کرونا به شدت خسارت دیدند، گفت: این خسارت در حدود سه هزار و ۸۰۰ میلیون ریال بوده است.

رضایی اظهار کرد: امیدواریم در حال حاضر با بازگشایی واحدهای صنفی ضمن رعایت پروتکل‌های بهداشتی از ادامه خسارت به این بخش کشاورزی جلوگیری شود.

وی با اشاره به اینکه بیشترین تولید قارچ مربوط به شهرستان سرایان بوده است، یادآور شد: پیش بینی ما برای پرورش قارچ در سال ۹۹ در حدود هزار تن است.