۲ هکتار از اراضی لالی برای اولین بار زیر کشت کنجد رفت

لالی- سرپرست جهاد کشاورزی لالی از کشت کنجد برای اولین بار در این شهرستان در سطح دو هکتار از اراضی منطقه دشت لالی خبر داد.

مهرداد هزاریان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: کشت محصول کنجد به دلیل برداشت سخت و غیرمکانیزه در چندین سال اخیر به شدت در استان و کشور کاهش‌یافته است و از آن جایی که دانه این گیاه دارای حدود ۲۵ درصد پروتئین و بین ۴۵ تا ۶۰ درصد روغن است، صنایع فرآوری را تحت تأثیر قرار داد.

وی افزود: گیاه کنجد ازجمله گیاهان بومی ایران است که از قرن‌ها پیش در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشور کشت می‌شود و به آبی کم، گرمادوست نیاز و همچنین مقاومت زیادی به خشکی و گرما دارد.

هزاریان بیان کرد: ازجمله مزایای کنجد می‌توان به اهمیت فراوان این محصول در توسعه کشاورزی مناطق خشک و نیمه‌خشک به‌عنوان یک کشت تابستانه، زراعت دوم در تناوب با غلات و نباتات جالیزی و اهمیت بسزایی که در توسعه کشاورزی پایدار دارد، اشاره کرد.

وی در ادامه تصریح کرد: با توجه به فواید بی‌شمار این محصول از جمله کمک به خودکفایی، به این صنایع برای تولید انواع مشتقات این محصول ازجمله حلوا، شیرینی و شکلات و غیره نیاز است.

کد خبر 5022903

برچسب‌ها

شهر خبر

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 2 + 11 =