یک واحد فروشگاه مواد پروتئینی در قم پلمب شد

قم- فروشگاهی در قم که ۳۱۸۵ کیلوگرم ران مرغ منجمد را به عنوان مرغ گرم به مردم فروخته است، پلمب شد.

به گزارش خبرنگار مهر، محمود شعبانی عصر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه انجماد زدایی مرغ منجمد یک تخلف بهداشتی است، گفت: این فروشگاه ۳۱۸۵ کیلوگرم ران مرغ منجمد را با گذاشتن در محیطی گرم تبدیل به مرغ به اصطلاح برفکی می‌کرد و به قیمت ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان میفروخت که به دستور مقام قضائی تا اطلاع ثانوی پلمب شد.

رئیس اداره بازرسی و نظارت سازمان صنعت معدن و تجارت استان قم‌با اشاره به اینکه با انجماد زدایی تا حد زیادی از خاصیت پروتئینی مرغ کم می‌شود، امکان جذب آلودگی‌های محیطی بسیار بالا می‌رود و مرغ‌ها باید بلافاصله به مصرف برسد، گفت: بسیاری از خریداران و مصرف کنندگان از این موضوع آگاه نیستند و پس از خرید، دوباره آن‌ها را منجمد می‌کنند.

وی افزود: مرغ‌های کشف شده به آزمایشگاه معتمد دامپزشکی فرستاده شده تا در صورتی که آلودگی این مرغ‌ها بیش از حد مجاز نباشد، برای فرآوری به کارخانه‌های سوسیس و کالباس سازی تحویل داده می‌شود و چنانچه حجم آلودگی در این مرغ‌ها بیش از حد مجاز باشد، معدوم خواهند شد.

کد خبر 5084922

برچسب‌ها

شهر خبر

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 4 + 3 =