دکتر محسن دستور در گفتگو با خبرنگار مهر در مشهد، افزود: امسال در مجموع یک هزار و 288 تن لاشه به 20 کشور جهان صادر شده است.
وی با بیان این که واردات مواد خوراکی دام و طیور به 115 هزار تن می رسد، اظهار داشت: بیشترین واردات از کشور قزاقستان است.
دستور با اشاره به وجود 33 کشتارگاه در استان خراسان رضوی عنوان کرد: از این میان تنها دو کشتارگاه تپه سلام و فریمان صنعتی هستند اما این به معنای سنتی بودن کشتارگاه های دیگر نیست زیرا بسیاری از کشتارگاه ها صنعتی و نیمه صنعتی هستند اما فاقد پروانه اند که به دنبال طی مراحل قانونی آن هستند.
وی خاطرنشان کرد: این کشتارگاه ها زیر نظر بازرسی دقیق و منظم هستند و اگر تعطیل شوند لاشه های بیمار وارد بازار عرضه گوشت می شود.
دستور ادامه داد: تمام سعی ما بر این است که از کشتارهای غیر مجاز جلوگیری کنیم و کشتارها را به سمت کشتارگاه ها سوق دهیم تا میزان اطمینان و اعتماد مردمی افزایش یابد.
وی با تاکید بر ترغیب بخش خصوصی در این صنعت، بیان داشت: متاسقانه در این بخش شاهد حمایت های دولت در بازسازی و نوسازی کشتارگاه ها نیستیم و بهانه بانک ها درعدم مساعدت مالی، نداشتن توجیه اقتصادی این صنعت است.
این مسئول در ادامه اعلام کرد: هزینه سرمایه گذاری و هزینه های جاری کشتارگاه ها بالاست و مقرون به صرفه اقتصادی نیست.
نظر شما