به گزارش خبرنگارمهر از گرگان، قاسم حاجی محمدی ظهر چهارشنبه در جلسه بررسی مشکلات نان در این شهر افزود: هم اینک به ازای هر یکهزار و ۵۰ نفر جمعیت روستایی یک واحد نانوایی و به نسبت هر یکهزار و ۲۸۰نفر جمعیت شهری گرگان یک واحد خبازی وجود دارد که متناسب با میانگین کشوری است.
وی با اشاره به صفهای طولانی نانواییها، گسترش واحدهای نانوایی را در سطح شهر یکی دیگر از راهکارهای کاهش صفهای طولانی برشمرد.
حاجی محمدی پیشنهاد داد: برای کاهش صفهای طولانی نانواییها، برای افراد داخل صف ۱۰عدد نان بربری و ۱۶عدد لواش و افراد خارج از صف ۲/۵عدد نان بربری و چهار عدد نان لواش ارائه شود.
وی سرانه مصرف آرد در گرگان را ۹کیلو و ۲۰۰گرم اعلام و تصریح کرد: سرانه مصرف آرد این شهرن منطقی است.
به گفته حاجی محمدی، عوامل مختلفی از جمله جمعیت بیش از حد، تردد مسافران تابستانی با آغاز فصل مسافرت، فعالیت دانشگاههای مختلف، قطع سهمیه آرد اصناف و صنایع درطولانی بودن صف نانواییهای این شهرستان نقش دارد.
عضو شورای شهر گرگان ادامه داد : برای رفع مشکل صف های طولانی واحدهای خبازی این شهرستان باید برای صاحبان اصنافی چون کله‌پزیها، جگرکی‌ها و کوره‌ها مانند گذشته حواله آرد صادر شود.
وی عنوان کرد: افزایش سهمیه آرد روستاها در فصل تابستان، جریمه و تعطیلی سوپرمارکتها به دلیل توزیع نان غیربهداشتی و نامطلوب و جمع‌آوری فروشنده های دوره گرد نان از دیگر اقداماتی است که برای کاهش صفهای طولانی نانواییهای سطح شهر گرگان پیشنهاد می‌شود.
۳۴۲واحد نانوایی در شهرستان گرگان مرکز استان گلستان فعالیت دارد.
نظر شما