حمید جهانسیر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: استان گیلان سه هزار زنبوردار دارد که از این تعداد دو هزار و 411 نفر یعنی 80 درصد با سواد هستند.
وی عنوان کرد: این افراد با حضور در دوره های آموزشی روشهای قدیمی زنبورداری را کنار گذاشته و با بهره گیری از فناورهای جدید، زنبورداری را به حرفه ای پردرآمد و کم دردسر تبدیل کرده اند.
جهانسیر ادامه داد: در پرورش زنبورعسل تحقیقات ثابت کرده است که استفاده زنبورداران از دانش فنی نقش به سزایی در افزایش تولید عسل دارد.
این مسئول عنوان کرد: زنبوردارانی که در پرورش زنبور عسل از روشهای نوین و علمی استفاده می کنند از هر کندوی عسل حدود شش کیلوگرم بیشتر از بقیه عسل برداشت می کنند.
وی با اعلام اینکه پارسال در استان گیلان به طور متوسط از هر کندو 18 کیلوم گرم عسل برداشت شده است، افزود: زنبوردارانی که از فناوریهای جدید برای پرورش زنبورعسل استفاده می کنند میزان برداشت محصول در هر کندو24 تا 25 کیلوگرم است.
جهانسیر خاطرنشان کرد: زنبورداران گیلانی پارسال به دلیل خشکسالی کم آبی دو هزار و 800 تن عسل برداشت کردند در حالیکه امسال با بارندگی های کافی و به موقع و هوای مناسب و برگزاری کلاسهای آموزشی پیش بینی می شود تا پایان زمان برداشت عسل یعنی اواخر تابستان سال جاری سه هزار و 500 تن عسل تولید کنند.
این مسئول در ادامه با بیان اینکه هشت مرکز آموزش عالی در سطح کاردانی برای پرورش زنبورعسل در کشور ایجاد شده است، ادامه داد: امسال نیز دو رشته پرورش زنبورعسل در مقطع کارشناسی در سطح کشور ایجاد می شود.
وی همچنین از راه اندازی رشته پرورش زنبورعسل در مقطع کاردانی در مرکزآموزش عالی جهاد کشاورزی استان گیلان در آینده نزدیک خبر داد.
استان گیلان سومین تولید کننده عسل در کشور است.
نظر شما