ایراج بنیادی در گفتگو با خبرنگار مهر با اعلام اینکه کاشت زعفران در گیلان ازپنج سال پیش به صورت آزمایشی آغاز شده است، افزود: در حال حاضر حدود 13 هزار متر مربع از زمینهای مناطق کوهستانی رودبار، املش، رودسر، سیاهکل و تالش به کشت زعفران اختصاص یافته است.
وی ادامه داد: کشت این محصول با هدف کم کردن وابستگی کشاورزان گیلانی به اقتصاد تک محصولی و استفاده از زمینهای کوهستانی که معمولا محصولات سنتی گیلان در این مناطق کاشته نمی شود، دنبال می شود.
معاون جهاد کشاورزی گیلان گفت: زعفران به عنوان یک کشت کمکی برای ارتقای درآمد اقتصادی خانوارهای روستای به ویژه در اراضی فقیر که در مناطق بالا دست واقع شده اند یکی از اهداف اساسی سازمان کشاورزی استان است.
وی با اعلام اینکه بوته زعفران نیاز به مطالعات بیشتری دارد اظهار امیدواری کرد: طی مدت سه تا چهار سال آینده نتایج خوبی به کمک مراکز تحقیقاتی حاصل شود.
بنیادی تاکید کرد: در صورتیکه پاسخ مثبتی در این زمینه گرفته شود، توسعه این زعفران در اراضی مستعد استان اقدام خواهد شد.
معاون جهاد کشاورزی گیلان ادامه داد: اگر توسعه زعفران در گیلان بتواند جایگزین بخشی از تولیدات زراعی استان باشد امیدواریم با تکمیل صنایع مرتبط با این محصول بتوان زمینه فعالیتهای جدیدی را در استان ایجاد کرد.
نظر شما