-
بهفر: کارگاه ها را جایگزین مشاغل خانگی کنیم
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ارائه پیشنهاد تسهیل صدور مجوز کارگاه برای جایگزینی فعالیت‌های تولیدی خانگی خبر داد.
سایر اخبار
-
بهفر: کارگاه ها را جایگزین مشاغل خانگی کنیم
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ارائه پیشنهاد تسهیل صدور مجوز کارگاه برای جایگزینی فعالیت‌های تولیدی خانگی خبر داد.
-
تاثیر کافئین برای همه یکسان نیست
کافئین یکی از ترکیبات پُرمصرف در رژیم غذایی روزانه بسیاری از افراد است که عمدتاً از طریق قهوه، چای و برخی نوشیدنی‌ها دریافت می‌شود.
-
ارتباط مصرف حبوبات با کاهش شیوع بیماری‌های قلبی
بر اساس پژوهش جدید، مصرف دانه‌های خانواده حبوبات مانند نخود و لوبیا، می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی یا دیابت را کاهش دهد.
-
مصرف چه تعداد تخم‌مرغ در هفته مناسب است
تخم‌مرغ به دلیل محتوای بالای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی، عموماً غذایی سالم تلقی می‌شود.
-
دستورالعمل های رژیم غذایی سالم برای قلب
طبق بیانیه علمی جدید، برای حفظ سلامت قلب، داشتن یک رژیم غذایی کلی سالم و متعادل که تداوم آن در درازمدت آسان باشد، اهمیت بسیار بیشتری نسبت به تمرکز بر مواد غذایی خاص یا رژیم‌های مد روز دارد.
-
مصرف میوه پاییزی برای سلامت مغز، قلب و روده
سیب‌ها یک انتخاب پاییزی برجسته برای سلامتی کلی هستند زیرا فیبر و ترکیبات گیاهی آنها به هضم غذا، سلامت قلب و عملکرد سالم مغز کمک می‌کند.
-
مصرف بالای نوشیدنی‌های شیرین در میان کودکان ایرانی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از مصرف بالای نوشیدنی‌های شیرین در بین کودکان ایرانی خبر داد.
-
حلال بودن فرآورده‌های سلامت باید شفاف سازی شود
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: مصرف‌کننده حق دارد درباره منشأ مواد اولیه و وضعیت حلال بودن فرآورده‌های سلامت اطلاعات شفاف داشته باشد.
-
وجود نوعی قند موجود در گوشت قرمز و خطر دیابت
مطالعات نشان می دهد الگوهای غذایی سرشار از گوشت قرمز و فرآوری‌شده، و همچنین غذاها و نوشیدنی‌های حاوی قند افزوده، عموماً با خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع۲ همراه هستند.
-
تاثیر محافظتی قهوه بر سلامت روان
تحقیقات جدید نشان داده است که انتخاب‌های ما در مورد نوشیدنی‌های روزانه ممکن است تأثیر منفی بر سلامت روان داشته باشد؛ البته به استثنای یک نوشیدنی خاص.
-
صبحانه خوری دانش آموزان را جدی بگیرید
صبحانه به عنوان مهم ترین وعده غذایی به شمار می‌رود که حذف آن می تواند سلامت افراد به ویژه دانش آموزان را تهدید کند که در سن رشد قرار دارند.
-
بهبود سلامت روان با رژیم غذایی و تغذیه
محققانی که رابطه بین تغذیه و سلامت مغز را بررسی می کنند، می گویند رژیم غذایی یک عامل قابل تغییر و قابل اصلاح برای افسردگی و اضطراب است.
-
اگر افسرده‌اید، مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده را کاهش دهید
یک مطالعه آزمایشی جدید می‌گوید: کاهش مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده می‌تواند سلامت روان شما را تقویت کند.
-
داروهای کاهش وزن باعث کمبودهای تغذیه‌ای در کودکان و نوجوانان می‌شوند
بر اساس یک مطالعه جدید، داروهای کاهش وزن مانند «اوزمپیک» (Ozempic) و «زپ‌باند» (Zepbound) ابزارهای بالقوه قدرتمندی برای درمان چاقی در کودکان هستند، اما استفاده از آنها بدون خطر نیست.
-
رژیم غذایی MIND از سلامت مغز در دوران سالمندی محافظت می‌کند
یک مطالعه جدید می‌گوید: یک رژیم غذایی شناخته شده برای سلامت مغز، با محافظت از شریان‌های فرد، از زوال عقل پیشگیری می‌کند.
-
الزامات سبزی خوردن بسته‌بندی اعلام شد
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، الزامات تولید و عرضه سبزی خوردن بسته‌بندی شده را تشریح کرد.
-
فواید گریپ‌فروت در بهبود سلامت قلب و پوست
گریپ‌فروت سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند به سلامت قلب کمک کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید و وضعیت پوست را بهبود بخشد.
-
رئیسی: باقی‌مانده غذا را مصرف کنیم
معاون وزیر بهداشت، با تاکید بر ضرورت کاهش دورریز غذا گفت: غذای اضافی را به درستی نگهداری کنیم، از باقی‌مانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.
-
ارتباط مصرف قند در کودکی و اضطراب در بزرگسالی
طبق یک مطالعه جدید، قرار گرفتن در معرض قند در طول ۱۰۰۰ روز اول زندگی کودک ممکن است اثرات ماندگاری بر سلامت روان او داشته باشد.
-
هشدار نسبت به مصرف خودسرانه منیزیم و ویتامین‌ها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر اینکه نیاز بدن به منیزیم در بسیاری از افراد از طریق رژیم غذایی تامین می‌شود، نسبت به مصرف خودسرانه منیزیم و ویتامین‌ها هشدار داد.
-
ایجاد مسیر سبز برای واردات کالاهای اساسی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از طراحی سازوکارهای جدید برای تسهیل در تأمین و واردات کالاهای اساسی، با تمرکز بر ایجاد مسیر سبز و اصالت‌سنجی گواهی‌های بهداشت خبر داد.
-
ارتباط هر ۱۰۰ گرم مصرف اضافی غذاهای آماده با افزایش خطر بیماری‌ها
غذاهای فوق‌فرآوری‌شده معمولاً محصولاتی آماده‌خوردن یا نیازمند گرم کردن هستند که تحت فرآیندهای صنعتی گسترده‌ای قرار گرفته‌اند.
-
پشت پرده کاهش و افزایش وزن فوری
یک فوق تخصص غدد، نسبت به افزایش تبلیغات کاهش و افزایش سریع وزن و مراجعه برخی افراد به مراکز غیرمجاز هشدار داد.
-
ارتباط شیرین‌کننده آدامس با افزایش خطر حمله قلبی
بر اساس پژوهشی جدید، یک شیرین‌کننده کم‌کالری که اغلب در غذاها و نوشیدنی‌های فرآوری‌شده یافت می‌شود، ممکن است با خطر بالاتر بروز رویدادهای نامطلوب و جدی قلبی عروقی مانند حمله قلبی مرتبط باشد.
-
چربی شکمی در افزایش خطر مرگ اهمیت بیشتری نسبت به وزن دارد
مطالعه‌ای جدید تأثیر هر دو عامل شاخص توده بدنی (BMI) بالا و دور کمر بزرگ‌تر را بر میزان مرگ‌ومیر ناشی از تمام علل در افراد بالای ۶۵ سال بررسی کرده است.
-
واکنش سازمان غذا و دارو به فروش سهمیه شیرخشک نوزادان
مدیرکل امور فرآورده‌های طبیعی سازمان غذا و دارو گفت: سهمیه شیرخشک برای هر نوزاد به صورت جداگانه تعیین می‌شود و قابل واگذاری نیست.
-
مواد غذایی گیاهی سرشار از پروتئین را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید
با مصرف عدس، لوبیا، توفو، غلات، دانه‌ها و مغزها می‌توانید مقدار قابل‌توجهی پروتئین دریافت کنید.
-
تغییرات در طرح مکمل یاری؛ تلاش برای کاهش کم‌خونی دانش‌آموزان دختر
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از اجرای طرح مکمل‌یاری آهن و ویتامین D در مدارس کشور خبر داد.
-
تغذیه سالم با کُندتر شدن روند پیری مرتبط است
بر اساس یافته‌های جدید، تغذیه سالم می‌تواند به کاهش سرعت پیری کمک کند و رژیم‌های غذایی متعددی وجود دارند که در این زمینه مؤثرند.
-
تغذیه سالم در پروازها هنوز کامل اجرا نمی‌شود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخی ایرلاین‌ها به سمت ارائه میان‌وعده‌ها و نوشیدنی‌های سالم‌تر رفته‌اند، اما اجرای این برنامه هنوز کامل نشده است.
