به گزارش خبرنگار مهر در بیرجند، علی تهوری عصر یکشنبه در بازدید از نانوایی های بیرجند با بیان اینکه هدفمندسازی یارانه ها ارتقای کیفیت تولید نان و مصرف درست و بهینه را به همراه دارد، اظهار داشت: همزمان با هفته سوم هدفمندسازی یارانه ها از 11 تا 17 دیماه هفته کیفیت نان نامگذاری شده است.
وی تاکید کرد: در همین راستا مسابقه سراسری با عنوان "ایدهای برای نان کیفی" با هدف دریافت دیدگاه‌ها و پیشنهادهای مردم در راستای نان کیفی و انتقال آن به حلقههای مختلف تولید نان در چهار حوزه گندم، آرد، نان و مصرف برگزار می شود.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی خراسان جنوبی گفت: ایجاد فضای رقابتی پس از هدفمندسازی یارانه ها می طلبد تا نانوایان با تولید نان کیفی تلاش بیشتری را برای جلب نظر مردم و افزایش سهم خود در بازار نشان دهند.
تهوری با بیان اینکه ارتقای کیفیت نان به عنوان اصلی‌ترین و پر‌مصرف ترین ماده غذایی در کشور بیانگر توجه ویژه به حفظ ارزش آن است، افزود: قطعا نانوایان در راستای مشتری مداری چاره ای جز افزایش کیفیت ندارند.
وی اضافه کرد: واحدهایی که نتوانند نان با کیفیت تولید کنند مشتریان خود را از دست می دهند و از توان رقابت با سایر واحدهای پخت نان عقب می مانند.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی خراسان جنوبی از تمام متصدیان نانوایی خواست ساعت تعیین شده برای پخت را رعایت کنند و یادآور شد: سامانه ارتباطی بازرگانی استان 124 آماده دریافت گزارشات و شکایات مردمی است.
نظر شما