به گزارش خبرنگار مهر در بیرجند، نادر میرشکار عصر دوشنبه در جلسه بررسی مشکلات زعفران خراسان جنوبی اظهارداشت: زعفران محصول استراتژیک ایران است و تعداد زیادی از کشاورزان استان خراسان جنوبی از طریق تولید زعفران امرار معاش می کنند.
وی بیان داشت: با افرادی که اقدام به خروج پیاز زعفران از استان و کشور نمایند، برخورد قانونی می شود.
میرشکار با بیان اینکه بیش از 96 درصد تولید زعفران دنیا به ایران تعلق دارد، یادآور شد: این درحالی است که زعفران را در دنیا به نام اسپانیا می شناسند زیرا صادرات فله ای زعفران ایران طی سالهای متمادی به اسپانیا و بسته بندی آن از طریق این کشور و ارائه در بازارهای جهانی موجب ناشناخته ماندن زعفران ایران در دنیا شده است.
میرشکار ادامه داد: طی سالهای اخیر با توجه به شکل گیری شورای ملی زعفران، صندوق حمایت از زعفران، تدوین بسته حمایتی دولت و مشوقهایی برای ارائه بسته بندی با کیفیت این محصول، گامهای مثبتی در این راستا برداشته شده است.
وی با اشاره به تدوین طرح جامع زعفران گفت: با اجرایی شدن این طرح و برنامه های پیش بینی شده قطعا بسیاری از مشکلات فرآروی زعفران ایران مرتفع خواهد شد.
وی افزود: اگر صادرکنندگان منافع ملی خویش را در این راستا ببینند مسلما با بهترین کیفیتی که زعفران ایران دارد، کشورهای دیگر نمی توانند رقیبی جدی برای زعفران ما باشند.
وی گفت: جهاد کشاورزی باید با ارائه آموزشهای لازم، فرهنگ سازی و اطلاع رسانی، کشاورزان را از خطرات فروش پیاز زعفران به کشورهای رقیب و آسیبهایی که متوجه خود آنان خواهد شد آگاه کند.
میرشکار به کاهش قیمت زعفران در بازار و انجام خرید توافقی از سوی دولت اشاره کرد و اظهار داشت: باید در قیمت زعفران طوری برنامه ریزی شود که زنجیره های تولید، مصرف و صادرات این محصول از آن سود ببرند.
نظر شما