افزايش توليد گندم موجب كاهش سطح زير كشت ساير محصولات نشده است

مديرگروه اقتصاد كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس در گفت و گوبا خبرنگار اقتصادي مهر با بيان اين اين مطلب افزود: برخلاف گفته هاي برخي ازكارشناسان مبني براينكه افزايش توليد گندم و رسيدن به خودكفايي در توليد اين محصول در راستاي كاهش سطح زير كشت ساير محصولات كشاورزي بوده است ، اما آمارها حاكي از آن است كه سطح زير كشت عمده محصولات كشاورزي در سالجاري افزايش داشته است 
دكترصادق خليليان ميانگين سطح زير كشت گندم را در كشور بيش از شش ميليون هكتار دانست و تصريح كرد: سطح زير كشت گندم درطول دهه گذشته حدود 5/6 ميليون هكتاربوده كه اين ميزان درسالهاي 74 و 73 حدود 8/6 ميليون هكتارو در سالهاي 82 و 83 معادل 2/6 و3/6 ميليون هكتار بوده است .
وي علت نوسانات سطح زيركشت گندم را مربوط به اراضي  آيش دانست و تاكيد كرد: با توجه به اينكه دركشورحدود شش ميليون هكتار اراضي آيش ( اراضي كه با فاصله يكسال زراعي  كشت مي شود ) داريم ، ترغيب كشاورزان به كشت  محصول موجب كاهش سطح اراضي آيش و عدم استقبال كشاورزان موجب افزايش اراضي آيش خواهد شد كه اين امر براي تمامي محصولات كشاورزي اتفاق مي افتد.
خليليان با اشاره به اينكه افزايش توليد گندم نتيجه افزايش عملكرد اين محصول بوده نه افزايش سطح زيركشت آن تاكيد كرد : بررسي ها نشان مي دهد عواملي مانند رعايت مسائل فني ، تامين نهاده هاي توليدي مانند كود و بذرهاي پرمحصول ، تامين ماشين آلات كشاورزي  و تغييرساختارمديريت بخش گندم در كل كشور 60 تا 65 درصد ، بهبود شرايط آب و هوايي حدود 30 درصد ، و افزايش  سطح زيركشت گندم حدود پنج درصد در افزايش توليد گندم درسالجاري موثر بوده اند .