به گزارش خبرنگار مهر، حمیدرضا حنفی ظهر سه شنبه در بازدید از کشتارگاههای دام گرگان افزود: در راستای پیشگیری از بیماری های مشترک انسان و دام در کشتارگاههای دام و طیور استان، دامهای کشتاری توسط ناظران بهداشتی دامپزشکی، قبل و بعد از کشتار بازرسی می شوند.
وی افزود: از تعداد هزار و 704 مورد عامل بیماری زا در جامعه پزشکی بیش از 832 مورد آن مربوط به بیماریهای مشترک است که 49 درصد بیماریهای عفونی در انسان را شامل می‌شود.
وی عنوان کرد: از میان 156بیماری نوپدید که در سالهای اخیر در جامعه پزشکی مطرح است 115مورد آن مربوط به بیماریهای مشترک است.
دکتر حنفی به هرگونه کشتاردام در خارج از کشتارگاه هشدار داد و گفت: در حال حاضر در سطح استان گلستان 14 کشتارگاه دام فعالیت دارند و علاوه بر کنترل بهداشتی از طریق ناظرین بهداشتی دامپزشکی، ناظران ذبح شرعی بر مراحل صحیح ذبح اسلامی در این مراکز نظارت دارند.
وی عنوان کرد: معاینه قبل و بعد از کشتار می‌تواند به سلامت گوشت استحصالی از کشتارگاهها کمک کند، به همین دلیل به مصرف کنندگان عزیز توصیه می‌شود از خریداری گوشت و فرآورده‌های گوشتی دامهایی که در خارج از سامانه کشتارگاهها و بصورت غیر مجاز ذبح می‌شو جدا پرهیز کنند.
دکتر حنفی از عموم مردم خواست از خرید گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی خودداری و هرگونه تخلف در این زمینه را جهت رسیدگی در شهرستانها به ادارات دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند و این اطمینان را به مردم داد که با هر فعالیتی که تهدید بهداشت عمومی جامعه محسوب شود شدیدآ برخورد می شود.
نظر شما