خراسان جنوبی مقام اول تولید زرشک دنیا را دارد

به گزارش خبرنگار مهر، قهرمان رشید در مراسم بهره برداری کانون ملی هماهنگی دانش و صنعت زرشک و عناب با بیان اینکه خراسان جنوبی از حیث تولید زرشک و عناب در کشور مقام اول را دارا است، گفت: این استان با 28 درصد تولید زعفران کشور به عنوان یکی از قطب های مهم تولید این محصول  در کشور محسوب می شود.

وی بالاترین  کیفیت محصول زرشک و زعفران را مختص خراسان جنوبی دانست و تصریح کرد: محصولات زعفران، زرشک و عناب به عنوان محصولات استراتژیک می توانند در توسعه متوازن استان نقش بسزایی ایفا کنند.

وی به اقدامات و خدمات بسیار دولت در استان اشاره کرد و بیان داشت: هنوز کارهای انجام نشده فراوانی وجود دارد که باید به آن پرداخته شود.

رشید با اشاره به 95 هزار کیلومتر مربع مساحت استان و650 هزار نفر جمعیت، گفت: پراکندگی بالای جمعیت در استان، فاصله زیاد شهرها و روستاها و نیز فاصله زیاد مرکز استان با استان های همجوار از جمله مشکلاتی است که در استان وجود دارد.

کشاورزی خراسان جنوبی وضعیت بحرانی دارد

وی خشکسالی های مستمر در استان را از دیگر مشکلات پیش روی توسعه استان دانست و یادآور شد: در حال حاضر 90 درصد چشمه ها و قنوات استان خشکیده و مابقی نیز در حال خشک شدن است که نشان دهنده وضعیت بحرانی کشاورزی در خراسان جنوبی است.

استاندار خراسان جنوبی با اشاره به اینکه درگذشته محور توسعه استان کشاورزی و دامداری بوده است، اظهار داشت: درحال حاضر 35 درصد اشتغال استان و 25 درصد ارزش افزوده استان از بخش کشاوری تامین می شود.

رشید با اشاره به اینکه 98 درصد  زرشک کشور در خراسان جنوبی تولید می شود، گفت: این استان با 10 هزار و620 هکتار سطح زیر کشت زرشک مقام اول تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.

وی به استفاده های دارویی، غذایی و پزشکی محصول زرشک اشاره کرد و افزود: در حال حاضر 13 مرکز فرآوری زرشک دراستان وجود دارد که تنها پنج مرکز آن فعال است.

استاندار خراسان جنوبی اضافه کرد: هنوز اقدامات انجام نشده فراوانی در این بخش وجود دارد که باید با حمایت مسئولین کشوری به انجام برسد.