پرویز زرگر در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: لازم است امور مربوط به حوزه تولید نان در استان البرز همواره رصد شود تا به کمک این امر شاهد ارتقای کیفی تولید در این زمینه باشیم.
این مسئول اظهار داشت: تعزیرات گندم، آرد و نان استان البرز در این زمینه وارد عمل می شود و همکاری سایر دستگاه و بخشهای ذیربط نیز در این زمینه مورد نیاز است.
وی ادامه داد: نظارتها کمک می کند تا اشکالات کار و موانع، بیش از قبل شناسایی شود و بتوانیم برای از میان برداشتن آنها برنامه ریزی کنیم.
حوزه نان از حوزه هایی است که همه مردم با آن سر و کار دارند
این مسئول بیان کرد: حوزه نان از حوزه هایی است که همه مردم با آن سر و کار دارند که این امر، ضرورت ارتقای کفیت نان تولیدی را بیش از پیش آشکار می کند.
رئیس تعزیرات گندم، آرد و نان استان البرز اضافه کرد: باید از جدیدترین روشها برای تولید نان استفاده کنیم که این امر باید با استفاده از دانش و تکنولوژی های روز همراه باشد تا اثربخشی آن افزایش یابد.
زرگر افزود: حوزه نان جنبه اجتماعی دارد و باید برنامه های مطلوب برای کاهش مشکلات تولید نان و کاهش ضایعات این محصول انجام شود.
نظر شما