به گزارش خبرنگار مهر، محمد حسین صادقیان ظهر دوشنبه در ششمین همایش ایمنی غذا و سلامت جامعه افزود: امروزه موازی‌کاری‌های زیادی در عرصه صنایع غذایی صورت می‌گیرد که امیدواریم به دنبال تشکیل سازمان غذا و دارو این معضل به خوبی حل و فصل شود.
وی با بیان اینکه در حوزه امنیت غذایی با مشکل خاصی روبه رو نیستیم، بیان داشت: با توجه به تغییر روشهای زندگی مردم وغذاهای فراوری و بسته‌بندی شده، بحث ایمنی غذا در اولویت کاری وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو و دانشگاه‌های قرار گرفته است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به دلیل اهمیت موضوع ایمنی غذا از شش سال گذشته به صورت متوالی همایش‌های در این رابطه برگزار کرده که هر ساله از برترین‌های صنایع غذایی استان اصفهان نیز تقدیر می‌شود.
صادقیان افزود: در سال گذشته لوح سپاس به 24 صنعت غذایی برتر و 24 مسئول فنی اهدا شد، که امسال این رقم کاهش یافته و به 16 مسئول فنی و 16 صنعت غذایی برتر رسیده است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان که غیر فعال بودن 300 واحد تولیدی محصولات غذایی در استان خبر داد، اضافه کرد: هم‌اکنون نزدیک به یک هزار و 100 واحد تولیدی محصولات غذایی و فراورده آرایشی و بهداشتی در اصفهان دارای مجوز اند که از تعداد 300 واحد غیر فعال است.
نظر شما