به گزارش خبرنگار مهر، عباس رستمی عصر چهارشنبه در نشست خبری خود با خبرنگاران در محل اداره استاندارد استان سمنان در زمینه مواد غذایی ارگانیک گفت: در تولید مواد غذایی ارگانیک از مواد شیمیایی برای افزایش تولید محصول، استفاده نمی‌شود و این مواد دارای منشا گیاهی یا حیوانی است.
وی با اشاره به اینکه حتی در زمینه دفع آفات نیز می‌توان از روش مبارزه بیولوژیک استفاده کرد اظهار داشت: گاهی می‌توان با استفاده از روش‌های بیولوژیک همزمان تولید را بالا برده و میزان آفت زدگی محصول را کاهش داد.
رستمی با بیان اینکه استفاده از آفت کش ها و سموم شیمیایی تنها راهکار افزایش محصول و بهره وری بالاتر نیست تصریح کرد: اما این روش ساده ترین روش است ولی لازم است کیفیت و سلامت، قربانی کمیت نشود و در گام نخست به آن توجه شود.
مدیر کل استاندارد استان سمنان گفت: مطابق تحقیقات محققان مواد غذایی ارگانیک همگی از نظر میزان مواد مغذی و همچنین کیفیت ریزمغذی ها در سطح بالاتری نسبت به انواع غیر ارگانیک آن قرار دارند.
وی در ادامه خاطر نشان کرد: در همین راستا سازمان ملی استاندارد ایران با تدوین استانداردهای ملی در زمینه محصولات غذایی ارگانیک گامی مؤثر در راستای بهبود سلامت و افزایش کیفیت موادغذایی برداشته است.
رستمی در خاتمه با بیان اینکه در حال حاضر اعطای پروانه کاربرد علامت استاندارد در شرایط کنونی به متقاضیان در عرصه تولید این محصولات به صورت تشویقی است افزود: اداره کل استاندارد استان سمنان در همین راستا اقدام به اعطای نشان استاندارد تشویقی پس از انجام مراحل آزمونی و قانونی به تولید کنندگان مواد غذایی ارگانیک در این استان کرده است.
نظر شما