به گزارش خبرنگار اجتماعي خبرگزاري مهر، محققان علوم تغذيه معتقدند كه مصرف انگور مي تواند موجب تاثير در جدار داخلي عروق شده و باعث كاهش خطر بروز بيماري هاي قلبي شود.
بر اساس اين گزارش، بيماري هاي قلبي و عروقي همچنان دشمن شماره يك انسان ها است و بالاترين رقم آماري علت مرگ و مير را در مردان بالاتر از 45 سال و زنان بالاتر از 65سال را تشكيل مي دهد، بنابراين بيشتر راه هاي درماني طي دو دهه اخير بر درمان از طريق روش هاي جراحي قلب و عروق متمركز بوده است.
بر پايه اين گزارش، تحقيقات بر روي تعدادي از كودكان نشان مي دهد مصرف آب انگور موجب يجاد تاثير مثبت بر بافت جدار داخلي عروق مي شود.
بر اساس اين گزارش، زماني كه در شرايطي خاص جدار داخلي شرايين دچار مشكل شده و يا به سبب تجمع چربي بر قطر آنان اضافه شود، فرد در معرض خطر بروز بيماري هايي نظير سكته هاي مغزي و نيز مشكلات قلبي قرار مي گيرد.
گفتني است، اين بررسي ها در صورتي به ثمر مي رسد كه پيش از اين نيز اثر مثبت انگور بر كاهش كلسترول خون و نيز كاهش بروز بيماري هاي فشار خون ثابت شده بود.
نظر شما