به گزارش خبرنگار مهر، دکتر زهرا عبداللهی در نشست خبری امروز دوشنبه با اشاره به آغاز هفته سلامت از 18 تا 24 فروردین ماه افزود: در سال جاری این هفته با موضوع فشار خون را جدی بگیرید برگزار می شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به مشکلات به وجود آمده از طریق فشار خون بالا اظهار داشت: فشار خون بالا به عنوان یکی از مشکلات عمده بهداشتی در دنیا و در کشور مطرح است. براساس آمارها 30 درصد مرگ و میرها به دلیل بروز عارضه فشار خون بالا است.
وی همچنین با اشاره به شیوع بیماری های غیرواگیر در کشور خاطرنشان کرد: به دلیل تغییر مصرف تغذیه در کشور در حال حاضر شاهد بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی و عروقی، چربی خون بالا و دیابت هستیم.
عبداللهی استفاده از فست فودها و غذای آماده، مواد قندی را از جمله دلایل بروز این نوع بیماری ها ذکر کرد و ادامه داد: در حال حاضر در بیشتر افراد مصرف فست فودها بیشتر و مصرف گروه های غذایی همچون سبزیجات، میوه، شیر و لبنیات کمتر شده است که این امر موجب چاقی افراد و شیوع بیماری های غیرواگیر و به ویژه فشار خون می شود.
وی همچنین با ابراز تاسف از افزایش میزان مصرف ید در کشور یادآور شد: در حال حاضر ایران دو برابر میزان توصیه شده و استاندارد از نمک استفاده می کند که این امر موجب افزایش فشار خون می شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی همچنین ارایه آموزش الکترونیکی را یکی از راهکارهای افزایش سلامت جامعه دانست و خاطرنشان کرد: در این راستا اقدام به راه اندازی سایت سلامت کردیم. درصدد هستیم تا با ایجاد این سایت اطلاعات مناسب در این زمینه را به عموم مردم برسانیم.
وی با اشاره به جزئیات این سایت اضافه کرد: در این سایت علاوه بر ارایه دوره های آموزشی الکترونیکی رایگان نرم افزار موبایل نیز در آن تعبیه شده است که کتاب های مفید در این زمینه از طریق موبایل قابل دانلود است و به راحتی می توان آن را مطالعه کرد. در این سایت همچنین بخشی با عنوان قلب سالم در نظر گرفته شده است که از طریق آن اطلاعات کاملی در خصوص قلب ارایه می شود.
عبداللهی آموزش همگانی تغذیه را از دیگر بخش های این سایت نام برد و ادامه داد: این سایت با هدف اطلاع رسانی عمومی، مباحث تغذیه سالم ارایه می کند. در این بخش همچنین کاربران می توانند هرم غذایی و میزان وزن خود را بررسی و ارزیابی کنند.
نظر شما