به گزارش خبرنگار مهر، علی اصغر داداش پور پیش از ظهر دوشنبه در جمع کارشناسان ترویج کشاورزی افزود: فرهنگ مصرف، دانش تولید، دانش تبدیل و فرآوری محصولات کشاورزی، دانش بهره گیری صحیح از ماشین آلات و امکانات کشاورزی همه و همه به نوعی مستقیم و غیر مستقیم با کاهش ضایعات کشاورزی در ارتباط هستند بنابراین آموزش تولید کنندگان در این زمینه ها می تواند نقش مهمی در کاهش ضایعات کشاورزی داشته باشد.
وی تصریح کرد: استفاده از روش های مناسب آموزشی با توجه به نیازها و شرایط ویژه تولید کنندگان و سرمایه گذاری در زمینه ترویج و آموزش کشاورزی برای تولید کنندگان بخش کشاورزی نقش بسیار مهم و بزرگی را در کاهش ضایعات کشاورزی خواهد داشت.
مدیر ترویج جهاد کشاورزی گیلان گفت: آموزش تولیدکنندگان بخش کشاورزی باید به عنوان راهکاری برای افزایش بهره وری و کاهش ضایعات در راس امور و اقدامات قرار گیرد تا زمینه تغییرات مطلوب افکار، عقاید و فرهنگ تولید کنندگان بیشتر فراهم شود.
وی افزود: با افزایش بهره وری در هر یک از بخش های تولید در اثر افزایش دانش و آگاهی تولیدکنندگان، ضایعات رو به کاهش گذاشته و گامی بزرگ در جهت خودکفایی برداشته خواهد شد.
داداش پور در ادامه افزایش بهره وری و کاهش ضایعات کشاورزی را عامل مهمی در خوکفایی بسیاری از محصولات دانست و اظهارداشت: کیفیت کار نیروی انسانی بیشترین تاثیر را در افزایش بهره وری این بخش دارد.
نظر شما