به گزارش خبرنگار مهر، قدرت عابدی بعد از ظهر چهارشنبه در همایش خبازان در گنبدکاووس افزود: اگر سرانه مصرف به حداقل رسیده است یعنی اینکه مصرف واقعی مردم مشخص شده است.
وی اظهار داشت: در سال گذشته اداره غله موظف شد 200 هزار تن گندم مرغوب را در استان نگهداری کند و امسال نیز مصوب شد تا 250 هزار تن گندم برای تهیه آرد ذخیره سازی شود.
وی عنوان کرد: متوسط سرانه مصرف آرد استان 14 کیلوگرم در سالهای گذشته بود که به 10 تا 11 کیلوگرم رسید و در مردادماه به 8.5 و شهریورماه به 8.2 رسید.
عابدی افزود: بعد از هدفمندی یاارنه ها پخت آزادپز بیشتر شده است و کار فرمانداری و استانداری را بیشتر کرده است.
وی با تاکید بر نظارت بیشتر بر کار خبازان افزود: در ماه گذشته در یکی از نانواییهای گرگان وزن چانه نان از 200 گرم به 160 گرم رسیده است.
سرانه آرد گنبدکاووس هر ماه کمتر می شود
ذوالفغار عرب نژاد رئیس شرکت تعاونی و اتحادیه خبازان گنبد کاووس گفت: شش ماه از سال جاری می گذرد و سرانه آرد شهرستان هر ماه کمتر می شود.
وی اظهار داشت: در این شش ماه دو مرحله کاهش آرد داشتیم که در مرحله اول پنج هزار کیسه و در مرحله دوم دو هزار کیسه کاهش داشتیم.
وی اظهار داشت: آنالیز نرخ ما بصورت 10 کیسه محاسبه شده که باید هشت ساعت کاری به پخت بپردازیم ولی به دلیل کمبود آرد به چهار تا پنج کیسه باید 12 ساعت کار کنیم.
وی از مسئولان خواست تا ساعت کار نانواییان مشخص شود و اگر در منطقه ای نیاز به کشیک نانوایی است، دایر شود.
عرب نژاد با اشاره به افزایش حق دستمزد کارگر و اجاره مغازه ها گفت: با این سهمیه برای خبازان پخت امکانپذیر و بصرفه نیست.
فرماندار گنبدکاووس نیز با اشاره به واگذاری مسئله آرد و نان به فرمانداریها گفت: هدف تدوین بنرامه های منظم و مدون است و باید نظارت بیشتری صورت گیرد.
فعالیت 364 نانوایی در گنبدکاووس
وی اظهار داشت: یکی از اهداف اصلی جلب رضایت مردم است و باید رد جهت خواسته مردم تلاش داشته باشیم .
فرماندار گنبکاووس سرانه مصرف آرد در شهرستان را در ماه گذشته 7.5 کیلوگرم اعلام و اضافه کرد: این میزان برای ماه مهر به 7.2 کیلوگرم رسید که نیازمند تجدیدنظر در این بخش است، همچنین از نانواییها انتظار درایم که در کیفیت نان که حق مردم است تلاش کنند.
وی با اشاره به فعالیت 364 واحد خبازی در شهرستان گفت: 197 نانوایی شهری و بقیه روستایی است.
فرماندار گنبدکاووس گفت: مدیریت مصرف از سوی مردم مطلوب بوده و در صرفه جویی مصرف برق در استان رتبه اول را کسب کردیم.
نظر شما