به گزارش خبرگزاری مهر، محسن مقدمی افزود: تعامل سازنده دانشگاه علوم پزشکی شیراز با ذی نفعان حوزه غذا و تغذیه در سیاستگذاری، استقرار و تحقق امنیت غذایی و اصلاح الگوی تولید در عرضه و مصرف غذای خانوار مهم هستند.
وی ادامه داد: تأمین غذای خانوار و فرد در نهایت منجر به بهبود وضعیت تغذیهای جامعه شده و پایداری امنیت غذایی نیازمند ایجاد یک نظام پایدار در تولید و مصرف مواد غذایی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس نیز گفت : بخش کشاورزی استان فارس در راستای امنیت غذایی و ایمنی غذا، رویکردهای نوینی را از چند سال گذشته دنبال کرده، همچنین تولید غذای سالم و عاری از باقیمانده مواد شیمیایی یا وجود مجاز بقایای شیمیایی از اهداف راهبردی سازمان جهاد کشاورزی است.
مهرزاد خرد افزود: در این زمینه اخذ 31 گواهی استاندارد تولید محصول سالمند اداره کل استاندارد استان یکی از اقدامات بوده، اخذ گواهی ارگانیک در سطح 72000 هکتار در محصولات مختلف استان نیز از دیگر اقداماتی بوده که طی سالهای گذشته دنبال شده است.
وی بیان کرد: تولید روزانه 12 تن مرغ عاری از آنتی بیوتیک و کاهش بار میکروبی بیش از 8 میلیون در سال 84 به حدود یک میلیون در سال 91 از فعالیتهای دیگر در حوزه کشاورزی استان با رویکرد تحقق ایمنی غذا و بهداشت تولید غذای سالم بوده است.
وی گفت: با هماهنگی بینبخشی دستگاهها و سازمانهای بی نظیر دانشگاه علوم پزشکی و اداره کل استاندارد که منشأ تحولات بسیاری در مقوله تولید محصول سالم در استان شده اند بتوان گامهای مؤثر و فراگیرتری را برداشت.
مسئول گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز با اشاره به اینکه کشور ما در گذر تغذیه ای قرار گرفته، اظهار داشت :شیوع چاقی و سندرم متابولیک از مهمترین چالش های بهداشتی کشور است بنابراین استقرار امنیت تغذیه ای و غذایی مهمترین اهداف سازمانها و دست اندرکاران حوزه غذا و تغذیه دانست.
راضیه شناور تصریح کرد: در همین راستا واحد بهبود تغذيه جامعه ، افزایش سواد تغذيه اي جامعه و ارتقا آگاهی خانوار ها در خصوص سبد مطلوب غذایی و تامين ريز مغذي هاي مود نياز در اولويت برنامه هاي خود قرار داده است.
ملاقات مردمی رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز ششم آبان ماه جاری به همراه معاونان خود ملاقات مردمی خواهد داشت .
دوشنبه آینده مقارن با ششم آبان ماه دکتر محمدهادی ایمانیه در ملاقات مردمی به مسایل و مشکلات مربوط به حوزه سلامت که تحت پوشش دانشگاه است، پاسخ می دهد و به مشکلات موجود رسیدگی می کند.
در این ملاقات مردمی معاونان دانشگاه نیز حضور دارند و به پاسخگویی به مشکلات و درخواست های عموم مردم می پردازند.
تمامی افرادی که تمایل به ملاقات با رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز دارند می توانند از 29 مهرماه جاری تا شنبه چهارم آبان ماه نسبت به هماهنگی با دفتر ریاست دانشگاه اقدام کنند.
نظر شما