به گزارش خبرنگارمهر، سعید عشقی پیش از ظهر دوشنبه در نشست خبری اولین همایش ملی انجیر دیم کشور گفت: امروزه در دنیا انجیر خشک فارس را می شناسند وبعنوان یکی از ارگانیک ترین محصولات وسالم ترین ومطلوب ترین انجیرهای دنیا یاد می کنند که متاسفانه امروزه بدلیل بسیاری از مشکلات، کاشت این محصول به فراموشی سپرده شده که به همین منظور قرار است در 18 و19 شهریور ماه امسال، اولین همایش ملی انجیر دیم در دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز با حضور مسئولین وپژوهشگران این رشته برگزار شود.
این عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز، کشت انجیر دیم فارس را با قدمت 300 سال معرفی کرد وافزود: امروزه بیش از 50 درصد باغات شهرستان استهبان انجیر تشکیل داده که به همین منظور بدنبال ثبت این محصول در سازمان میراث فرهنگی هستیم.
وی مهمترین هدف از برگزاری این همایش را معرفی بیشتر این محصول واستفاده از مقالات پژوهشی برای حفظ ونگهداری وتوسعه این محصول کشاورزی در فارس عنوان کرد.
عشقی قطب ملی تولید انجیر کشور را فارس اعلام کرد وافزود: امید داریم با حمایت های بیشتر مسئولین کشاورزی وسایر مسئولین استان تدابیری اندیشیده شود تا از خشک شدن بیشتر زمین های این محصول باارزش جلوگیری شود.
دبیر علمی نخستین همایش ملی انجیر دیم در خصوص معرفی محور های مهم این همایش بیان کرد: روش های ذخیره نزولات جوی ومدیریت آب،روش های برداشت وفرآوری، مدیریت آفات وبیماری های انیر دیم و فیزیولژی رشد و نمو انجیر دیم از جمله محور های مهم این همایش است که با ارسال 30 مقاله علمی به این همایش تلاش می شود بصورت تخصصی در خصوص مباحث های مختلف این محصول ارزشمند تبادل نظر صورت بگیرد.
شهرستان استهبان با بیش از 23 هزار هکتار ، بیش ترین سطح زیر کشت انجیر را به خود اختصاص داده وهمچنین نی ریز با هفت هزار و 600 هکتار ،داراب با چهار هزار و 800 ،جهرم چهار هزار و 200 هکتار ،کازرون سه هزار و 200 هکتار وفیروزآباد با هزار هکتار به ترتیب جزو شهرستان هایی هستند که در تولید انجیر دیم استان کشاورزان فعالیت دارند که در مجموع استان فارس در مجموع 90 درصد توید انجیر دیم خشک کشور سهم دارد.
نظر شما