خبرگزاری مهر، گروه استانها: کتاب «انتقال مواد محلول در گیاهان» نوشته «آنتونی یثو» و «تیم فلاورز» به ترجمه احمد عبدل زاده، پویان مهربان، طاهره نظام دوست، فاطمه تمسکنی و احسان کریمی توسط انتشارات دانشگاهی گلستان چاپ و راهی کتاب‌فروشی‌ها شد.
در مقدمه این کتاب آمده است: سلول‌های گیاهان دارای مواد محلول گوناگونی است که برخی از آن‌ها غلظت زیادی دارند. گیاه انرژی و منابع زیادی را صرف جذب و ساخت این مواد محلول می‌کند که برای حیات گیاه ضروری است، نیاز زیاد گیاهان به مواد محلول ناشی از رشد و محیط زندگی آن‌هاست.
این کتاب در ۱۵ فصل به موضوعاتی از جمله «تحمل بی آب شدگی»، «شرایط محدودیت آب»، «کمبود یا سمیت مواد معدنی»، «انتقال مواد محلول در آوند آبکش»، «انتقال از ریشه به اندام هوایی» و ... نگارش شده است.
در بخشی از این کتاب می‌خوانیم: همه سلول‌های گیاهی دارای دیواره سلولی و بخش‌های محصورشده با غشاها هستند، دانستن حجم نسبی این بخش‌ها به‌منظور تعیین توزیع و غلظت مواد محلول در سلول ضروری است. حجم نسبی هر یک از بخش‌های سلولی می‌تواند به‌وسیله روش‌هایی سه‌بعدی که از تصاویر دوبعدی برای تخمین کمّی حجم نسبی استفاده می‌کند تخمین زده شود.
مشخصات کتاب
نام کتاب: انتقال مواد محلول در گیاهان
نویسندگان: آنتونی یثو و تیم فلاورز
مترجمان: احمد عبدل زاده، پویان مهربان، طاهره نظام دوست، فاطمه تمسکنی، احسان کریمی
ویراستاران علمی: دکتر حمیدرضا صادقی پور، دکتر مهناز اقدسی
ناشر: انتشارات دانشگاه
چاپ: خشنود
سال انتشار: ۱۳۹۵ (چاپ اول)
شمارگان: ۱۰۰۰ جلد
شابک: ۹-۱۶-۷۱۰۲-۶۰۰-۹۷۸
قیمت: ۲۰۰۰۰۰ ریال
نظر شما