به گزارش خبرگزاری مهر و به نقل از جهادکشاورزی استان زنجان، رحمان رستمخانی افزود: استان زنجان با تولید بیش از ۱۰ درصد گوشت بوقلمون یکی از قطب های تولید این محصول در کشور بوده و در حال حاضر ۱۹ واحد پرورش بوقلمون گوشتی با ظرفیت ۱۴۵ هزار و ۶۰۰ قطعه در استان در حال فعالیت هستند.
وی با بیان اینکه نخستین واحد پرورش بوقلمون گوشتی استان در قالب تکمیل زنجیره تولید بوقلمون شمالغرب کشور راه اندازی می شود،ادامه داد: در صورت فعال بودن کل ظرفیت استان و با احتساب ۲ دوره پرورش درسال، استان زنجان قابلیت تولید سالانه بیش از ۳ هزار تن گوشت بوقلمون را دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان از تولید بالغ بر ۲ هزار و ۱۳۰ تن گوشت بوقلمون طی نه ماهه نخست سال جاری در استان زنجان خبر داد و تصریح کرد: در این راستا در استان اکثرا از نژادهایBUT۶، نیکولاس و هیبرید که عمدتاً از کشورهای اروپایی و کانادا وارد کشور می شوند مورد استفاده قرار می گیرد.
رستمخانی خاطرنشان کرد: در سال جاری همچنین نخستین واحد پرورش بوقلمون مادر گوشتی استان به ظرفیت ۵ هزار قطعه در قالب تکمیل زنجیره تولید بوقلمون شمال غرب کشور راه اندازی شد، که با افتتاح این واحد تولیدی علاوه بر صرفه جویی ارزی و وابستگی نداشتن به واردات جوجه یک روزه بوقلمون، سالانه بیش از ۶۰۰ هزار قطعه جوجه یک روزه بوقلمون گوشتی تولید و عرضه خواهد شد.
نظر شما