انگشت پیچ همدان سفره های افطار را برکت می بخشد

به گزارش خبرنگار مهر، انگشت‌پیچ سوغاتی شیرین همدان است که طرفداران بسیاری دارد و بیشتر در ماه مبارک رمضان مورد استفاده قرار می گیرد.

این شیرینی مخصوص همدان و از جمله شیرینی های خوش طعم است که بر خلاف شیرینی های دیگر حالت روان دارد و انرژی بسیاری به روزه دار می‌بخشد و بسیار مقوی است.

حالت روان این شیرینی مانند عسل است و رنگی سفید دارد.

قنادهای همدانی مواد اولیه انگشت پیچ را سفیده تخم مرغ، شکر، گلاب، جوهر لیمو و آب معرفی می کنند.