به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا رفیعی پور در بازدید از خبرگزاری مهر بیان کرد: تولید کنندگان و مصرف کنندگان هر دو باید ضوابط بهداشتی را رعایت کنند.
وی ادامه داد: اگرچه در راستای جلوگیری از بیماری ها، دامپزشکی باید به مسئولیت هایی عمل کند اما مردم نیز وظایفی داشته که باید به آن توجه کنند.
رفیعی پور با اشاره به پیش رو بودن عید قربان بیان کرد: مردم باید مراقب باشند که بهداشت را قربانی رفتارها نکنند.
وی اظهار کرد: طی چندین سال گذشته بیش از ۱۰ میلیارد تومان اعتبار در راستای ارائه خدمات بهداشتی و حفظ سلامتی جامعه هزینه شده است.
رفیعی پور با اشاره به اقدامات انجام شده طی سال گذشته بیان کرد: طی این مدت طی این مدت نظارت های خوبی بر مراکز عرضه و توزیع فرآورده های دامی داشته ایم.
وی با بیان اینکه طی این مدت بیش از ۷۵ پرونده مرتبط با قاچاق دام تشکیل شده است، گفت: اقدامات نیروی انتظامی در استان در این زمینه جای تقدیر و تشکر دارد.
وی بیان داشت: همچنین بیماری های مشترک دام و انسان به خوبی کنترل شده است.
ایجاد ۶۴ مرکز لبنیانی در استان
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: خراسان جنوبی به مدت چهار سال متوالی عاری از هرگونه بیماری مشترک بین انسان و حیوان است.
وی با اشاره به اختصاص کد رهگیری به مرغ در خراسان جنوبی بیان کرد: سال جاری به تخم مرغ نیز کد رهگیری می دهیم.
رفیعی پور با اشاره به فروش شیر فله ای بیان کرد: طی چند سال گذشته برای جلوگیری از فروش شیر فله ای اقدامات زیادی انجام شده است.
وی با بیان اینکه با استفاده از مجوزهای دستگاه های مرتبط، مراکز لبنیاتی در سطح استان ایجاد شده است، گفت: این مراکز جایگزین سوپر مارکت هایی که شیر را در حجم بالا و در شرایط غیر بهداشتی عرضه می کنند، شدند.
رفیعی پور بیان کرد: در حال حاضر ۶۴ مرکز لبنیاتی در سطح خراسان جنوبی ایجاد شده که شیر خام را به صورت ماست، پنیر و دیگر فرآورده ها عرضه می کنند.
موافق عرضه شیر خام در لبنیات ها نیستیم
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: در حال حاضر ۹۰ درصد شیر خامی که به صورت فله ای عرضه می شد، در لبنیات ها عرضه می شود.
وی با بیان اینکه موافق عرضه شیر خام در لبنیات ها نیستیم، گفت: شیر باید حتما به صورت پاستوریزه عرضه شود.
رفیعی پور بیان کرد: ۹۰ درصد فرآورده هایی که در این مراکز عرضه می شوند، حرارت دیده هستند.
نظر شما