به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، محمد حسین مشکانی با هشدار نسبت به کاهش تولید زعفران در سال جاری تصریح کرد: امسال تولید زعفران فوق العاده کاهش یافته است به طوری که به گفته کارشناسان با افت 40 درصدی تولید زعفران روبرو هستیم.
وی در خصوص علت این کاهش گفت: عواملی نظیر خشکسالی و کمبود آب و گرمای هوا در مناطق تولید کننده زعفران از جمله عوامل بسیار تاثیرگذار در کاهش تولید زعفران بوده است.
وی با تاکید بر چاره اندیشی برای کم آبی، در رابطه با اجرای طرح خرید توافقی زعفران اظهار داشت: این طرح باعث کمک به زعفران کاران شده است ضمن آنکه مورد رضایت زعفران کاران نیز بوده است. وی افزود: طرح خرید توافقی زعفران توانسته است قیمت کف خرید زعفران را بالا آورد.
رئیس اتحادیه زعفرانکاران خاطر نشان کرد: ضروری است تا به لحاظ اقتصادی به گونه ای بین عرضه و تقاضا تعادل برقرار شود تا بازار دچار نوسانات شدید نشود، علاوه بر این بایستی در زمینه نهادینه سازی خرید توافقی حرکت شود و همه فعالان عرصه دست به دست هم دهند و صادرکننده و تولیدکننده با هم در تعامل باشند تا سود اصلی به کشاورز برسد.
وی با اشاره به امرار معاش مردم مناطق بسیاری از خراسان رضوی و جنوبی توسط کشت زعفران بر لزوم دادن اهمیت بیشتر به این کالا تاکید کرد.
نظر شما