افزايش قيمت علوفه عاملي تعيين كننده در افزايش قيمت شير بوده است

رييس اتحاديه دامداران در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي مهر با  بيان اين مطلب  افزايش  90 درصدي قيمت  انواع علوفه را  يكي از دلايل اصلي  افزايش قيمت شير در ماههاي اخير  ذكر كرد و افزود : اين در حالي است كه حدود 70 درصد از هزينه توليد شير را علوفه تشكيل مي دهد ..
محمد جهاندار خشكسالي  موجود در اروپا بويژه در استراليا  و كاهش عرضه علوفه  را در اين منطقه  را كه موجب  افزايش تقاضا براي علوفه  در دنيا  شده يكي ديگر از دلايل  افزايش قيمت شير ذكر كرد .
وي با اشاره به  افزايش قيمت 80 درصدي يونجه در سالجاري گفت : در حال حاضر در جلسات  شوراي اقتصاد قرار شد مابه التفاوت  حدود 200 هزار تن جو از طريق دولت و به صورت يارانه اي پرداخت شود .
جهاندار حمايت دولت را تنها  موجب ثابت ماندن قيمت كنوني شير و ساير لبنيات ذكر كرد و افزود : همكاري شوراي اقتصاد و دولت  شايد  مقداري تعادل و تثبيت قيمت براي براي فرآورده هاي لبني  بوجود آورد و لي كافي نيست .
وي قيمت تمام شده يك كيلو شير را در حال حاضر حدود 2270 ريال ذكر كرد و گفت : اين در حالي است ك اين قيمت در سال گذشته حدود 2020 ريال بوده است 
 جهاندار پيش بيني كرد : اميد است با حمايت دولت  تاپايان سال جاري قيمت شير و ساير فرآوردهاي لبني  ثابت بماند .
وي در زمينه صادرات لبنيات به ساير كشورها گفت : زمينه براي صادرات  انواع لبنيات به كشورهاي ديگر وجود دارد و اميد است اين امر طي سالهاي  آينده محقق شود .