قارچ سمی ۷۳ نفر را مسموم کرد/ یک نفر فوت کرد

باقر بهرامی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه در این راستا به دلیل وخامت حال یک نفر این فرد، به بیمارستانی در شیراز منتقل شده بود که متاسفانه امروز فوت کرد افزود: از این تعداد بیمار،  ۳۱ نفر هم اکنون در بیمارستانهای استان بستری هستند که حال عمومی یک فرد وخیم است.

وی از ترخیص ۴۱ نفر از افراد مسموم شده خبر داد و اظهار داشت: از ابتدای سالجاری این افراد بر اثر مصرف قارچ خودرو که در طبیعت بدنبال بارشهای بهاری رشد کرده اند دچار مسمومیت شده اند.

بهرامی با هشدار نسبت به افزایش استفاده از قارچ های خودرو در طبیعت افزود: قارچهای سمی در طبیعت وجود دارد که تشخیص آنها از قارچهای خوراکی برای افراد عادی مشکل است لذا مصرف قارچهای رشد کرده در مزارع، دشت، صحرا به هیچ وجه توصیه نمی شود و مردم می توانند از قارچهای پرورشی بسته بندی شده استفاده کنند.

رئیس مرکز حوادث و فوریت های پزشکی آذربایجان غربی با بیان اینکه از بدترین عارضه های مسمومیت با قارچهای سمی آسیب به کبد و کلیه ها است که اگر بموقع درمان نشود می تواند منجر به مرگ شود گفت: به همشهریان و هم استانی‌ها توصیه می کنیم که از مصرف قارچهای خود رو در طبیعت خودداری کنند.

لزوم استقاده از قارچ های بسته بندی شده در آذربایجان غربی

رئیس مرکز بهداشت شهرستان ارومیه نیز طی گفتگویی اعلام کرد: با توجه به بارندگی های اخیر و افزایش قارچ های رویشی (سمی) و اینکه تشخیص این گونه قارچ ها از قارچ های غیر سمی مشکل  است توصیه می شود همشهریان فقط از قارچ های بسته بندی شده دارای پروانه بهره برداری استفاده کنند.

علی صدقیانی فر افزود: در این راستا پوستر اطلاع رسانی تحت عنوان « دست نگه دارید خطر مسمومیت با قارچهای رویشی (سمی) جدی است» در بازارهای میوه و سبزی فروشی و مراکز عرضه قارچ در ارومیه در سطح گسترده توزیع و در دید عموم نصب شده و آموزشهای لازم به فروشندگان و متصدیان مراکز عرضه داده شد.

قارچ گیاهی است خوراکی که بعضی از انواع آن سمی هستند و مصرف چند لقمه از آن، کلیه، کبد یا حتی مغز را از کار می اندازد،از روی ظاهر یا مزه قارچ نمی توان گفت که قارچ سمی است و تنها راه حل برای تشخیص مسموم نبودن قارچ ها، نمونه گیری در آزمایشگاه است.

 سم قارچ پادزهر ندارد و تنها راه حل جلوگیری از مسمومیت و نخوردن قارچ های موجود در طبیعت است. پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی، سمی بودن آن ها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، مصرف نکردن قارچ های موجود در طبیعت است.